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青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

时间:2018-07-06 14:51:26 | 作者:王霜 | 标签:青蟹

青蟹是比较常见的螃蟹品种,它的肉质非常的鲜美,且具有极高的食用价值,适量食用可以滋阴补髓、清热化痰等等功效,深受消费者们的喜爱。众所周知,孕妇需要补充大量的营养,但又需要注意饮食安全,那么孕妇能不能吃青蟹呢?吃青蟹要注意什么?

青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

青蟹孕妇可以吃吗

不能吃。青蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,孕妇食用后会引发宫缩、腹痛,严重时会导致孕妇流产。尤其是蟹脚,有堕胎的效果,孕妇更不能吃。此外,蟹肉容易变质,死蟹的肉中还含有毒素,吃后会引发身体不适。且青蟹为海味,容易引起过敏反应,因此建议准妈妈别吃。

青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

青蟹不能和什么一起吃

1、青蟹和柿子都是秋天的时候大家最喜欢吃的两种食物,但是在吃的时候却千万不要将两种食物一起吃,首先就是青蟹因为青蟹中含有高蛋白,而柿子中含有的酸性物质会和青蟹两个中和,引起营养流失。

2、吃青蟹之后千万不要和冰激凌等凉性食物一起吃,因为这些都是寒凉的食物,一单一起吃之后就会引起腹泻,严重的还会引起痢疾等。

青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

3、青蟹千万不能和浓茶一起吃,青蟹属于凉性食物,吃过之后容易造成腹泻,而浓茶也是凉性食物,两个食物一起吃则会因为胃痛,也会引起消化不良等。

4、青蟹虽然很好吃,但是吃的时候一定要注意,千万不要贪吃,因为青蟹寒性太大,所以吃过青蟹一般之后都要注意一下自己的其他饮食,同时有荨麻疹或者是过敏史的人也千万不要吃青蟹,以免引起过敏。

青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

青蟹的营养价值

1、青蟹富含蛋白质,具有维持钾钠平衡的功效,还能消除水肿,增强身体免疫力,改善贫血,有利于人体的生长发育。

2、青蟹富含钙,而钙是参与神经和肌肉活动的重要物质,能够调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持体内的酸碱平衡。

3、青蟹富含铜,而铜对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、青蟹富含磷,可以促进成长及身体组织器官的修复,参与酸碱平衡的调节,还能给身体提供充足的能量。

青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

青蟹怎么保存

1、用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛,反应不太敏捷的首先吃。

2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没了,因为这样会导致缺氧,常温下可以储存五天左右。

3、如果家里有浴缸的可以将青蟹倒入里面,完全不用担心会爬走,然后倒入适量水,别忘了放一些小鱼小虾供它们食用,这种方法可以储存一个星期。

4、青蟹还可以速冻保存,这样能保存螃蟹的鲜气,同时最好不要保存太长时间,还是要尽早吃掉。

青蟹孕妇可以吃吗 青蟹不能和什么一起吃

如上所述,虽然孕妇需要大量的营养成分来保证大人与小孩的营养,但并不是所有营养价值高的食用都能吃的,其中螃蟹就是孕妇不能吃的食物一直,因为螃蟹性寒,容易引起孕妇腹痛甚至流产。

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