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哈密瓜怎么保存 哈密瓜放冰箱能放几天

时间:2018-08-11 15:25:45 | 作者:杨王焱 | 标签:哈密瓜

现在正值夏季,也是哈密瓜上市的时间。哈密瓜的营养价值非常的丰富,而且哈密瓜的口感非常的好,食用方法也非常的简单,所以哈密瓜也深受人们的喜爱和欢迎。那么我们一般从市场上买回来的哈密瓜应该怎样去保存呢?如果我们把哈密瓜放进冰箱,一般可以放几天呢?

哈密瓜怎么保存 哈密瓜放冰箱能放几天

哈密瓜怎么保存

1、哈蜜瓜的保存方法一

平时购买新鲜的哈蜜瓜以后,如果当时不想吃,可以把它放到阴凉透风的环境中保存,表面不能有覆盖物,也不能放在塑料袋中,不然保存期间哈蜜瓜不能正常呼吸就会出现变质,这样保存的哈蜜瓜能保存七到十天不变质。

2、哈蜜瓜的保存方法二

平时保存哈蜜瓜时也可以把它放到专门的水果保鲜箱中密封保存,只是购买的哈蜜瓜没有熟过,它放到水果保鲜箱中保存时,就能保存较长时间,有时能保存一个月不变质,但是在保存期间应该经常看一下,如果发现哈蜜瓜熟透变软要尽快食用。

哈密瓜怎么保存 哈密瓜放冰箱能放几天

哈密瓜放冰箱能放几天

1、没有切开的

没有切开的哈密瓜当然放的时间要长一点,但是还是要根据不同的情况来看,一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右,但是你要确保放之前哈密瓜是新鲜的,如果你买回家的哈密瓜不新鲜,那估计放两三天就已经熟透了,再放就可能会烂。你根据瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短。

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2、切开后的瓜

切开后的瓜一般放不了多久,特别是天气较热的时候,夏天一般最多方两天,而且是在冰箱冷藏的情况下,如果是常温下存放可能一天就会坏掉了,所以哈密瓜如果切开后要放久一点最好是放在冰箱里,而且切开的部分最好用保鲜膜包好再放入冰箱里。如果没有包保鲜膜的,拿出来吃之前将表面那层削去即可。

哈密瓜怎么保存 哈密瓜放冰箱能放几天

哈密瓜怎么挑选

1、通过哈密瓜的皮色来了解,绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

2、通过卷须观察法来挑选,不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

3、通过按压来判断,不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

4、通过嗅味辨别是否成熟,凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

哈密瓜怎么保存 哈密瓜放冰箱能放几天

哈密瓜的营养价值

1、哈密瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

2、哈密瓜富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

3、哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质能够保护我们的身体,防止多种癌症。

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4、哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

5、哈密瓜含丰富维生素A,有利于维持健康的肌肤,降低患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。

哈密瓜怎么保存 哈密瓜放冰箱能放几天

在上面的文章当中,小编也教了大家一些哈密瓜的保存方法。其实在平常的日常生活当中,我们无论是买回来的蔬菜还是水果,尽量还是买回来就尽快的食用,这样才新鲜。如果不着急食用,可以买稍微硬一点的水果,这样存放的时间也长一些。

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