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肉牛种公牛的饲养和管理

时间:2015-06-28 17:29:00 | 作者:朱超 | 标签:肉牛

肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011年11月30日,农业部发布了《全国肉牛遗传改良计划(2011-2025年)》,为推进牛群遗传改良进程,提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。

肉牛一直供不应求,全球看,世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上,而中国仅占10%左右.牛肉人均占有量,世界发达国家在50公斤以上,世界人均10公斤,而中国却不足5公斤,特别是南方一些地区不足2公斤。中国已进入全面建设小康社会,牛肉是小康指标的组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。

肉牛种公牛的饲养:

种公牛营养需要的重点是蛋白质、胡萝卜和矿物质,生产中能量一般容易满足,有时还会超过,结果造成过肥。因此,精料应以蛋白质为重点,占总营养价值的40%~50%为宜,而能量饲料以大麦、麸皮等为主,少喂玉米以免造成公牛膘度过肥,影响种用性能,配种旺季还应酌情配给鸡蛋、牛乳、鱼粉等富含动物性蛋白质饲料,粗料以优质豆科干草为主,控制玉米青贮料和根茎多汁类饲料的供给。 

成年种公牛精、粗饲料的给量标准,可按每100千克体重每天约0.5千克精饲料和1千克粗饲料饲喂。生产实践可依据不同公牛的体况、性活动能力、精液质量和承担的配种任务酌情处理。 此外,充足而清洁的饮水也是种公牛必不可少的,但要注意配种前后半小时内不饮水。 

肉牛种公牛的管理:

1、 栓系 种公牛生后满6个月带笼头,8~10个月穿鼻环,以便控制。 

2、 称重 每2~3个月称体重一次,检查体重变化,以调整饲养管理,肉用种公牛应防止过肥。 

3、 运动 运动不足是生产中常见的问题,每天应至少运动2次,共2小时左右。 

4、 刷拭和洗浴 每天坚持定时刷拭,特别要注意角间、额部、颈部、肷部和尾根部等重点部位。夏季要进行洗浴,可起到消暑、清洁的作用。 

5、 护蹄 春、秋两季集中修蹄,饲养员要随时注意蹄形不正等情形。 

6、 种公牛的使用 适宜的采精次数对种公牛而言尤其重要,采精次数过多造成种公牛体质下降,精液品质低劣,而采精次数过少,又会影响公牛的性反射,使精液数量和活力下降。一般每周可采精2~3次,而在炎热的夏季和寒冷的冬季可每周采精1次,具体的使用还要看实际情况而定。 

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