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春甘蓝阳畦育苗壮苗技术要点

时间:2015-07-17 12:25:00 | 作者:王沐琳 | 标签:甘蓝

甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。

形态特征

二年生或多年生草本植物,高约60-150厘米。下部叶大,大头羽状深裂,长达40厘米,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形,边缘波状,具细圆齿,顶裂片3-5对,倒卵形,上部叶长圆形,全缘,抱茎,所有叶肉质,无毛,具白粉霜。

总状花序在果期长达30厘米或更长;花浅黄色,直径10-15毫米;萼片长圆形,直立,长8-11毫米;花瓣倒卵形,长15-20毫米,顶端圆形,有爪。长角果圆筒形,长5-10厘米;喙长5-10毫米,无种子;果梗长约2厘米;种子球形,直径约2毫米,灰棕色。

春甘蓝阳畦育苗壮苗技术要点

一、床址的选择

改良式小阳畦,床址应选择在避风向阳,水利便利,土壤肥沃且前茬非十字花科作物的田块。

二、设施材料

长度2米小竹杆25-30根,或长度3米竹杆12-14根。10#铁丝6-7公斤、12#铁丝3-4公斤。长度50-60厘米、横径6-8厘米、木桩8-10根,长度2米、横径6-8厘米、木杆3-5根。玉米或高梁秸秆50-75公斤,扎丝或扎绳0.5-1公斤。

三、阳畦建造

1、基本构造一座改良式小阳畦,由框架和覆盖物外加挡风墙三部分构成。框架包括墙框、拉丝、拱杆和木桩。覆盖物为棚膜。挡风墙也叫风屏,通常用玉米、高梁秸秆绑扎而成,设在阳畦的北墙外用来阻挡和减缓由北而来的寒风侵袭。

2、规格小阳畦坐北向南。北墙高75-90厘米,南墙高15-20厘米,东西山墙由南向北逐渐增高。阳畦的大小随定植面积而异。每定植一亩大田,需要苗床面积为12-15平方米。通常建造一座东西长8-10米、南北宽2.5-3米的小阳畦,可培育2亩大田优质壮苗。挡风墙东西长12米左右、高度2米。

3、建造主要是堆建土墙。畦址划定以后,在畦外四周挖土培墙,边培边踩实,使北墙高度比南墙高出60-70厘米,东西山墙北高南低一面坡。墙框培好后,切削成较光滑的墙面,墙体厚度35厘米左右。随后整平地面。最后制作挡风墙。方法是先在北墙后1米外划一条线,长度应超出北墙2米,后在此线上等距离挖3-5个坑,栽上2米长木杆,杆上绑扎2-3道铁丝,将作物秸秆绑扎在铁丝上成为挡风墙。

4、施肥作畦床内施入有机质含量高的粪土500-700公斤,蔬菜专用肥10-15公斤,或尿素1公斤,过磷酸钙10公斤,硫酸钾5公斤。施肥后耙平地面使土与肥混合均匀,然后作畦。为管理方便,一般阳畦内可做成2个小畦子。

5、选用良种春甘蓝栽培,为提早上市,增加效益,应选用冬性强、耐低温弱光、抗未熟抽薹、优质抗病的早熟或中早熟品种。如:中甘10号、11号、15号和21号,搭配铁球、赞美、骑士等国外小型品种。每亩大田用种量50-60克。

6、播种适播期为12月中下旬。以播后距“小寒”有10-15天的出苗、生长期为宜。播前先对苗床浇透水,待水下渗后,用营养土重新填平床面,然后播种。苗床播量每平方米3-4克。应严格控制播量,防止因过密致幼苗细弱。播后覆土厚度为0.5-0.7厘米。

7、覆盖先用10#铁丝在东西墙上每隔0.7-0.8米绷布3-4道拉丝,将两端拴在木桩的大头紧固于山墙外侧。后用小竹杆在铁丝上每隔0.7-0.8米绑扎12-14道拱杆。最后覆棚膜。先在南墙前开沟将前膜边埋入并压紧,北墙上的一边用于通风和苗床管理时劳作出入口,可将膜边平铺于墙面上用砖块压紧,放风在膜面上拉5-6道压膜线,以防风张。

8、苗床管理播后至第一片真叶出现前不通风。第一片真叶出现后开始通风,风口由小渐大,进行锻炼。此期苗床温度保持在:白天15-20℃,夜间8-10℃。尔后,视苗情选择晴日的中午间苗拔草。间苗主要是去除黄、瘦、弱、小苗。新法育苗、改过去的不分苗一级育苗为经过分苗实施二级培育达到优质壮苗。于分苗的前一周做好分苗床。

苗床要求:土壤肥沃、疏松、平整、并进行一次土壤处理,以杀菌灭虫,提高成苗率。分苗前3天,适当降低苗床夜间温度,再行锻炼,增强其适应性。分苗在幼苗3片真叶期进行。选晴好天气,采用间大苗的办法分苗。即在苗床选拔大苗作移植,留下小苗再培育。拔苗应注意轻拿轻放,不损叶、不伤根,并尽量带上原土。

方法是:先开沟浇水,后栽苗埋土。株行距为8厘米见方。分完后用小弓棚覆盖、注意保温防寒。3天内不通风,3天后视苗情适当通小风进行炼苗。苗床温度保持;白天14-15℃,夜间7-8℃。定植前10-15天实施大通风、炼壮苗。先行放大风对苗子进行大田环境适应性锻炼5-7天,然后去除全部覆盖物使苗子转入露地环境。当苗龄60-70天、幼苗达到“茎秆粗壮6片叶、叶片肥厚叶色绿、根系发达无病虫”的长相标准时壮苗定植。

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