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茭白胡麻斑病如何防治

来源:致富热 | 时间:2015-07-20 10:55:00 | 作者:龙璐 | 标签:茭白 | 阅读次数:

茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即 茭白、春芽、野鸭蛋),自古流传至今。多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长。

茭白属喜温性植物,生长适温10~25℃,不耐寒冷和高温干旱。平原地区种植双季茭为多,双季茭对日照长短要求不严,对水肥条件要求高,而温度是影响孕茭的重要因素。茭白根系发达,需水量多,适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的黏壤土或壤土。

茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。这两者均用分株繁殖,长江流域单季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋双季茭可分春秋两季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。

茭白胡麻斑病如何防治?

茭白胡麻斑病是茭白主要病害之一。近年来,由于茭白栽培面积的增大,发病越来越严重。病害发生严重时,叶片变黄枯死,造成全田植株提早枯死,对产量影响极大。

茭白胡麻斑病的症状

主要危害叶片,初期形成密集的褐色小点,后扩展为椭圆形褐色病斑,大小和形状如芝麻粒,少数成条状,边缘深褐色,中间淡灰褐色,周围叶组织有一黄晕圈。病斑多时,造成较大的坏死区,使叶片逐渐干枯死亡。

茭白胡麻斑病的发病规律

茭白胡麻斑病是由菰长蠕孢菌侵染所致。该病菌主要以菌丝体和分生孢子在老植株或病残体上越冬,翌年以分生孢子进行初次侵染,感病部位不断产生分生孢子进行再侵染。病菌繁殖最适温度为28℃,高湿度利于病菌形成,病菌抗逆能力强,干燥条件下可存活多年。病菌可通过气流或雨水传播蔓延。高温多湿的条件下、茭白连作、田间密度大或者缺锌、缺钾的情况下,植株生长衰弱,都容易诱发此病。

茭白胡麻斑病的防治方法

①冬季割茬,减少越冬菌源。冬季离地1.5厘米割茬,带出田外集中烧毁。

②轮作倒茬。茭白与芋头莲藕轮作,以减少病菌在田间的积累,减少病害的发生。

③合理施肥。以有机肥为主,尤其土质缺钾的地方,更应多施钾肥,补充锌肥。有机肥一般亩施2500―4000公斤。

④巧灌水,适时晒田。7―8月高温期保持水深13―17厘米,并做到经常换水降温,以减少病虫危害。茭白地应注意晒田,每次耘田后晒田至表土开裂后再灌水,提高根系的活力,提高植株的抗病能力。

⑤及时喷药。掌握在发病初期及时用药,一般在5月下旬开始发病,可选用40%异稻瘟净800倍液,50%扑海因700倍液,40%多?硫悬浮剂500倍液等喷雾防治。隔7―10天1次,连续防治2―3次。

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