当前位置:致富热 > 项目 > 种植 > 2015种竹荪赚钱吗?2015竹荪种植前景及市场价格分析

2015种竹荪赚钱吗?2015竹荪种植前景及市场价格分析

时间:2015-01-12 13:23:00 | 作者:李莉 | 标签:竹荪 | 阅读次数:

竹荪是世界上珍贵的药用菌,历来有“真菌之花”、“菌之皇后”的美称,是举世闻名的山珍美味,市场需求日益增加。 过去,市场所需的竹荪赖于天然采集,产量稀少。

2015种竹荪赚钱吗?2015竹荪种植前景及市场价格分析

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。

2015种竹荪赚钱吗?

据有关报道,盛产竹荪的贵州,厉史上最高年份收购量仅在200okg左右,云南最低年份只收购100kg, 全世界竹荪产量仅2吨干品,货源紧缺,供不应求。在香港市场上曾有过每公斤竹荪干品售价6000~80港元,相当于509黄金的价值。随着竹荪高产栽 培技术的推广,竹荪产品大量增加,目前我国年产竹荪200吨左右,售价在每公斤300一400元之间,市场看好。随着人们膳食结构的变化和竹荪药用功能的新发现。人们对竹荪制作兴趣越来越大,现在,在中国的各大菜系中,增加了不少竹荪制作的名菜,而且竹荪己逐步进入百姓的“菜篮子”。

竹荪具有很高的药用价值。子实体中含有多种酶和高分子多糖,其多糖为异多糖,可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力,因此,具有良好的防癌、抗癌作用。中医认为, 竹荪性寒、味甘、无毒,有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪积储的功效,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效, 因此竹荪在国际市场具有很高的声誉,价格十分昂贵。在香港市场,一级竹荪千晶售价高达人民币5000-8000元/千克,国际市场售价高达6万美元/吨, 比蘑菇价高20倍左右。

随着产业化发展,农副产品的深加工越来越受到人们的重视,也使人们的饮食健康向多元化发展。国际食品生产和消费的趋 势是:安全性、营养健康性食品蓬勃发展;绿色食品、有机食品越来越受到消费者的青睐;各类具有预防、治疗疾病或有助于病后康复等调节身体功能性食品将得到 较快发展,并占据越来越大的市场份额;方便快捷性食品日益走俏。

2015竹荪种植前景及市场价格分析

竹荪精是纯菌类调味品,不同于传统味精和鸡精以化学物质和动物成分为主要原料,而以提取原生态菌类的鲜味为主要原料,完全摆脱了工业污染和动物疾病的威胁。为传统调味品带来了一次调鲜和健康的革命。

竹荪酒是以五粮为基酒,采用竹荪、猕猴桃为主要原料,配以竹荪发酵液,调和诸味,勾兑而成菌香型白酒。同时也开创了产品深加工的一片新天地。

搜索推荐
相关阅读
  • 干竹荪市场价格多少钱一斤 干竹荪怎么挑选

    干竹荪市场价格多少钱一斤 干竹荪怎么挑选

    干竹荪顾名思义,就是将新鲜竹荪制干之后的产物,这种方法很受消费者的喜欢,大大延长了竹荪的保存时间。干竹荪的食用价值很高,正是因为这样,所以才会吸引很多人的购买。大家在购买之前,想必最想了解的就是它的价格了。干竹荪市场价格多少钱一斤竹荪的价格大约在100元左右一斤,干竹荪的价格相对于来说更高。但因质量、品种、市
    2018-03-10 10:57:41 | 阅读:3251人看过
  • 如何利用竹林环境栽培竹荪

    如何利用竹林环境栽培竹荪

    (一)栽培竹荪竹荪是一种珍贵食品,味美可口,营养丰富,含有19种氨基酸和多种维生素。据贵州理化测试分析研究中心测定,100g长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、天冬酰氨6mg等。此外,竹荪中还含有多种微量元素,如含锌46.1ug/g,含铁68.7mg/g等。竹荪含微生素种类很多,
    2015-04-27 20:24:00 | 阅读:5576人看过
  • 竹荪亩产量及利润是多少 竹荪市场前景怎么样

    竹荪亩产量及利润是多少 竹荪市场前景怎么样

    竹荪与猴头、香菇、银耳同称为“四珍”,而竹荪是四珍之首,有着“真菌之花”“植物鸡”等美誉,具有极高的营养价值及养生功效。那么种植竹荪的利润及前景如何呢?下面和小编一起去了解下吧!竹荪亩产量及利润是多少以织金竹荪的栽培用种量和竹荪产量来说,
    2018-03-09 16:07:24 | 阅读:3219人看过
  • 竹荪和竹荪蛋的区别是什么

    竹荪和竹荪蛋的区别是什么

    说到竹荪,相信大家都比较少见甚至都没听说过,因为竹荪在我们生活中比较少见。其实竹荪是一种非常美味且营养的菌类食物,具有极高的养生功效,那么竹荪蛋与竹荪又有什么不同处呢?竹荪和竹荪蛋的区别是什么竹荪蛋就是竹荪小时候的样子,也就是它的胚体。因为竹荪胚体是圆溜溜的,而且切开后有明显的分层,就像鸡蛋的蛋黄和蛋白一样,
    2018-03-09 15:41:18 | 阅读:3312人看过
  • 竹荪怎么种植 竹荪种植时间及技术

    竹荪怎么种植 竹荪种植时间及技术

    竹荪是著名的菌类食材,味道清香鲜美,具有极高的营养价值,可美容养颜、抗癌防癌、降血压血脂、增强体抗力等等功效。那么大家知道竹荪要如何种植吗?下面小编给大家详细介绍下竹荪的种植技术吧!竹荪怎么种植1、压块栽培:压块栽培是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出,压制成菌块,进行覆土栽培的方法,特点是出菇早而集中,从而
    2018-03-09 16:10:56 | 阅读:3308人看过
  • 2017种竹荪赚钱吗?2017种竹荪前景及市场价格行情分析

    2017种竹荪赚钱吗?2017种竹荪前景及市场价格行情分析

    竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍
    2017-04-26 18:08:24 | 阅读:8397人看过
  • 浅析露天生料栽培竹荪

    浅析露天生料栽培竹荪

    竹荪俗名竹笙、仙人伞,是我国久负盛名的食用菌。其菇体围罩雪白网裙,形态秀丽,味道芳香,营养丰富,并有减肥,降压。抗病毒等功能,历史上列为“宫廷贡品”。竹荪产品国内外市场销量不断扩大,价格居高不下。2005年8月至2006年2月,福建省古田县食用菌批发市场成交价每公斤120~160元。现
    2015-04-13 17:27:00 | 阅读:2558人看过
  • 竹荪孕妇可以吃吗 吃竹荪有什么好处

    竹荪孕妇可以吃吗 吃竹荪有什么好处

    大家都知道,孕妇在日常饮食需要多食用营养丰富的食物来维持宝宝及自身的健康。竹荪是一种非常美味且营养的菌类食物,常吃可以补充人体所需的营养成分,那么孕妇到底能不能吃竹荪呢?竹荪孕妇可以吃吗孕妇是可以吃竹荪的。竹荪的营养价值很高,不仅给人体补充了大量的养分,还能预防和治疗多种疾病,不仅于常人有益,于孕妇也是大有益
    2018-03-09 15:50:17 | 阅读:3134人看过
  • 竹荪的做法大全 竹荪怎么做好吃

    竹荪的做法大全 竹荪怎么做好吃

    竹荪作为菌类中营养成分比较全面的品种,受到市场的广泛欢迎,近年来竹荪也逐渐走向了普通大众的餐桌,那么作为家庭主妇或者是热爱厨艺的小伙伴,我们应当怎样处理竹荪让他变得更加美味呢?竹荪炖排骨的做法材料:排骨、竹荪、海鲜菇、葱段、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、生抽、老抽、盐、面粉做法:1、竹荪用温水泡发,去掉
    2018-03-09 14:44:03 | 阅读:3148人看过
  • 竹荪蛋的功效与作用及禁忌 竹荪蛋营养价值

    竹荪蛋的功效与作用及禁忌 竹荪蛋营养价值

    竹荪蛋和煮熟的鸡蛋一样,有一层外壳,把它剥开就会看见白白的肉,这部分就是它的营养所在。竹荪蛋因其功效作用强,所以有很多人都喜欢吃它。但是在吃的时候,它也是有一些需要注意的地方的,稍不留神,可能就会变利为弊了。竹荪蛋的功效与作用1、竹荪蛋属于生理碱性食品,长期服用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量,有降低高血
    2018-03-10 10:30:54 | 阅读:3291人看过
  • · 竹荪蛋怎么清洗 竹荪蛋有毒吗
  • · 五粮液竹荪酒52度市场价格多少钱一瓶 竹荪酒
  • · 北方种植竹荪的栽培技术
  • · 利用大豆遮阳栽培竹荪
  • · 竹荪图片大全 竹荪是什么 竹荪的食用方法
  • · 竹荪种植成本与效益
  • · 鲜竹荪怎么吃 竹荪家常做法有哪些
  • · 竹荪功效与作用及禁忌 竹荪的营养价值
  • · 2018种竹荪赚钱吗?竹荪种植的利润与投资成
  • · 竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多