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竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

时间:2018-03-10 11:05:35 | 作者:王霜 | 标签:竹荪

竹荪是很多人都喜欢吃的食物,有着很高的食用价值,目前不仅在我国,甚至是在世界上都有着广泛的分布。除此之外,大家对于竹荪的了解还有多少呢?想要了解的朋友就一起往下面看吧!

竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

竹荪生长在什么地方

竹荪秋季生长在潮湿竹林地,色彩艳丽、具有菌裙,分长裙竹荪和短裙竹荪。主要分布于中国的福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。

竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

哪里产的竹荪最多

现在竹荪的主要产地有:福建古田、贵州省织金县、四川宜宾。

其中产量以古田的棘托竹荪总产量最多,其次是四川宜宾的长裙竹荪,最后是贵州织金的清香型红托竹荪。在品质方面,各个品种的竹荪针对的消费群体不同和竹荪本身品种的差异。其中以原产于贵州省织金县的清香型红托竹荪为最好。价格一般是前两个品种的几倍。

竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

竹荪的生长习性

1、温度。大部分竹荪品种(长裙竹荪和短裙竹荪)属中温型菌类,菌丝生长的温度为8-30℃,适宜温度为15-28℃,高于30℃或低于8℃,菌丝生长缓慢,甚至停止生长。子实体形成在16-25℃之间,最适为2℃。在适温范围内,子实体的生长速度随温度的升高而加快。引种时,须了解品种的温型,根据当地的气候条件适时安排生产季节。

2、湿度.菌丝生长湿度以60%~70%为适宜,湿度低于30%或高于75%则菌丝体死亡。但子实体要求湿度较高,土壤含水量70%~75%,空气相对湿度80%~95%时,条件最适。

竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

3、空气。竹荪属好氧菌,因此,无论是菌丝的生长发育,还是菌球生长、子实体的发育环境,空气必须清新。否则,二氧化碳浓度过高,不仅菌丝生长缓慢,而且也影响子实体的正常发育。但也必须注意,在竹荪撒裙时,要避免风吹,否则会出现畸形。

4、光照。竹荪菌丝生长发育不需要光线,遇光后菌丝发红且易衰老。在自然界中,竹荪生长在郁蔽度达90%左右的竹林和森林地上。这说明菌球生长及子实体成熟均不需要强光照,因此,人工栽培竹荪场所的光照强度应控制在15-200勒克斯,并注意避免阳光直射。

5、土壤及酸碱度。在自然界中,竹荪的生长离不开土壤,人工栽培竹荪,一定要在培养料面上覆3-5厘米厚的土层才能诱导竹荪菌球发生。竹荪菌丝生长的土壤或培养料要求偏酸,其pH为4.6-6.0。

竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

竹荪的形态特征

竹荪幼担子果菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑,灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,菌柄将菌盖顶出,柄中空,高15~20cm,白色,外表由海绵状小孔组成;包被遗留于柄下部形成菌托;菌盖生于柄顶端呈钟形,盖表凹凸不平呈网格,凹部分密布担孢子;盖下有白色网状菌幕,下垂如裙,长达8厘米以上;孢子光滑,透明,椭圆形,3~3.5×1.5~2微米。

竹荪生长在什么地方 哪里产的竹荪最多

竹荪是一种喜阴的食材,所以在潮湿的地方长势最好。目前在我国产地最好的地方在福建、四川、贵州等地。适量的食用竹荪还有抗癌的好处呢!所以喜欢吃的朋友可以选择它是不错的哦!

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