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冬虫夏草覆盖种植技术

时间:2015-07-06 10:12:00 | 作者:龙璐 | 标签:冬虫夏草

冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。

冬虫夏草为药食两用中药材,近年来,冬虫夏草的需求量在快速增长,价格不断上升,越来越多的药农关注其种植,现将高效的覆盖种植法介绍如下。

覆盖法种冬虫夏草,是根据其根生长粗壮、须根多、茎叶茂盛的特点,使冬虫夏草三分之二的时间在地下生长,使其生长根,三分之一的时间在地面上生长,受强阳光的照射,长茎叶,且在冬虫夏草被覆盖的土面上种植短期蔬菜。种短期蔬菜不但不会影响冬虫夏草的生长,反而更能促进冬虫夏草生长,因为在给上面蔬菜施充足的肥、水时,冬虫夏草在下面一样的吸收,所以能使冬虫夏草的根长的更粗、更多。

种植冬虫夏草选肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土或富含有机质的土壤栽培。在立夏前后,深翻松土后起畦,畦宽1.5m~1.6m,畦高30cm,沟底宽20cm,每亩施农家土杂肥3000kg~4000kg作基肥。按株行距14×20cm开浅沟将冬虫夏草种根放入沟中,然后盖土,以平为好。再在覆盖的土上面种植短期蔬菜,一般是半月或一月即可,因为短期蔬菜需充足的肥、水。约一月后冬虫夏草逐渐长出土面约3cm就不应再种蔬菜了,这时正值盛夏季节,是冬虫夏草生长茎叶、根的时间,其生长期约四个月左右。

寒露、霜降季节之间,将冬虫夏草的茎平地割去,晒干后药用、食用均可。然后在割后的冬虫夏草上面覆盖约3cm~5cm的土,再在覆盖后的土面上种植短期蔬菜。大约在第二年2月前后,冬虫夏草又发出新芽长出地面。这时用铁铲或锄头从冬虫夏草老根上面铲下冬虫夏草新生之芽,约10cm左右,以卖高价。铲后仍然将土覆盖还原,又在覆盖还原后的土上面种植短期蔬菜。

用覆盖法种植冬虫夏草,每年只种一次,既提高了土地的使用率,又提高了冬虫夏草的质量和产量,并且最终提高了经济效益,粗略计算约提高经济效益一倍左右,是值得推广的方法。

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