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冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

时间:2018-03-06 14:29:38 | 作者:陆小娇 | 标签:冬虫夏草

冬虫夏草是一种非常有名的中药材,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,同时又被誉为“中药之王”,价格也是非常的昂贵。那么冬虫夏草如何食用呢?哪些人适合食用冬虫夏草呢?

冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

冬虫夏草适合哪些人群

1、身体为肾阳虚,主要为表现为腰膝酸软、自汗盗汗、畏寒怕冷、性冷淡、性功能低下等症状;

2、身体为肺阴虚,症状为咳嗽有痰、痰中带血、干咳、哮喘的人群;

3、身体为亚健康状态,主要表现为免疫力低下、精神不振、注意力不集中、睡眠质量差、易疲劳、四肢乏力、食欲不振、有吸烟喝酒嗜好、消化吸收不良、衰老过快等;

4、患有某些疾病或处于特殊时期的人群,如患有呼吸系统疾病、肾病、癌症、心脑血管疾病、肝病、贫血、糖尿病等病以及大病初愈、病后体虚的人和分娩后的产妇;

5、身体健康的中老年人。冬虫夏草非常适合长期保健服用,健康的中老年人长期服用虫草对于保护人的各脏器、维持身体健康状态、减少患病机会和延年益寿非常有益。

冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

冬虫夏草有哪些吃法

1、泡水:冬虫夏草泡水喝的吸收率很低,卫生也不能保证,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,吃下肚会影响健康,而且冬虫夏草属于很多有效物质属于大分子,很难溶解。

2、磨粉:冬虫夏草磨成粉的吸收率不高,但还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末然后冲服,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。

3、煎服:冬虫夏草水煎服的吸收率一般,水煎时间一般为40分钟至1小时,其有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。

4、炖汤:冬虫夏草炖汤喝的吸收率较低,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时,但其中有效成分还是以大分子的形式存在,所以人体的吸收量还是达不到要求。

5、泡酒:冬虫夏草泡药酒的吸收率较低,一般做法是将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用,但冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒的话是非常浪费药材的。

冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

冬虫夏花的营养价值

1、调节肝脏功能:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对病毒性肝炎也能发挥有利作用。

2、呼吸系统调节:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对病毒性肝炎也能发挥有利作用。

3、抵抗肿瘤作用:冬虫夏草含有虫草素是其抗肿瘤的主要成分,多用以辅助治疗恶性肿瘤。

4、调节肾脏功能:冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

5、调节造血功能:冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

6、减轻疲劳作用:冬虫夏草能提高人体线粒体的能量,提高机体耐寒能力,从而减轻疲劳。

7、调节心脏功能:冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

8、调节免疫功能:冬虫夏草既能增加免疫系统细胞、组织数量,又可调低某些免疫细胞的功能。

冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

鲜冬虫夏草的保存方法

鲜冬虫夏的保存办法非常简单,一般来说购买虫草后商家寄来的都是真空包装好的,只需要把虫草放在冰箱里面冷藏即可,食用的时候吃多少取多少出来即开即食。当然鲜冬虫夏保存时间不易太长,一般不能超过1年时间,这样虫草的功效成分才不至于流失过多,越早食用效果越好。

冬虫夏草适合哪些人群 冬虫夏草有哪些吃法

其实在我们生活中,有很多年轻人都喜欢购买名贵的冬虫夏草来孝敬老人,确实冬虫夏草也非常适合老人来进补,且冬虫夏草的食用方法比较多,可以炖汤、磨粉、泡水喝都很好。

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