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荔枝不能和什么一起吃

时间:2017-09-25 16:29:12 | 作者:朱超 | 标签:荔枝

味道甜美的荔枝,吃起来总是让人欲罢不能,就连东坡先生这样的古代吃货都对荔枝留恋不已,还写出了脍炙人口的“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”诗歌。但是吃东西是需要有节制的,像苏轼这样一天吃那么多荔枝是不可取的,当然,毫无忌讳的饮食也是不应该的。

荔枝不能和什么一起吃

荔枝不能和什么一起吃

1、荔枝与黄瓜不能同食

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、荔枝与胡萝卜不能同食

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

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3、荔枝与动物肝脏不能同食

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。

4、荔枝不能和南瓜一起吃

荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。

荔枝不能和什么一起吃

荔枝的营养价值

荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。荔枝富含多种人体必需的微量元素和维生素,所以,适量的食用荔枝,不但可大享口福,而且对身体亦有一定裨益。

荔枝的营养价值比较高,每100克荔枝果肉中含有水份84克,含碳水化合物14克,维生素c36豪克,产生热量64千卡,蛋白质0.7克,脂肪0.6克,磷32豪克,铁0.5豪克,钙6豪克,硫胺素0.02豪克,核黄素0.04豪克,尼克酸0.4豪克。除此以外,荔枝果肉中还含有氮、钾、氯、镁、锌、钠等人体不可缺少的微量元素。

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荔枝的功效和作用

1、荔枝果肉可以补脾益心、理气补血、温中止痛,还可以补心安神。它的核还有止痛、理气等功效,对人体有益,它还可以止腹泻、止呃逆,对呃逆及腹泻的患者十分有益。此外,荔枝还可以健身补脑、开胃益脾,可以促进人的食欲。

2、荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

3、荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。

4、荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

5、荔枝果肉当中含有丰富的蛋白质和维生素C,有利于人体免疫功能的增强,可提高人体的抗病能力。

6、荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

荔枝不能和什么一起吃

荔枝的禁忌人群

1、糖尿病人不宜吃荔枝

糖尿病人的饮食食谱中最忌讳的是含糖量高的食品,而荔枝就是高糖分水果,因为100克荔枝果肉中含糖量超过15%,而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范围内。

2、阴虚热性体质人群不宜食用荔枝

在中医划分的范畴中,荔枝属于热性食物,即容易引起阴虚体质上火的食物,阴虚体质者的主要表现为内热、牙龈肿痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等,如果再食用热性的荔枝,只会加重内火,加剧症状。

3、容易长痘生疮的人不宜吃荔枝

长痘痘生痔疮的人群通常是体内有热毒的表现,如果食用荔枝会热上加热,让痘痘更容易滋生,痔疮更加严重。

荔枝不能和什么一起吃

4、易过敏人群不宜吃荔枝

一般来说容易过敏的人群很容易受到食物和环境的影响,荔枝属于热性食物,相对其他水果来说不那么温和,容易过敏的人群食用荔枝后可能会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。

5、驾驶人群不宜食用荔枝

荔枝含糖量很高,食用后短时间内即可出现果糖急剧升高,而如果在空腹的情况下大量食用荔枝,很容易引起胰岛素的大量释放,从而出现突发性低血糖症,出现心慌、恶心、头晕等不良症状,严重者甚至会出现昏迷症状,所以为了避免危险驾驶和交通以外,驾驶人员不宜食用荔枝。

荔枝不能和什么一起吃

荔枝的甜蜜,能够融化贬斥的愁苦和愤懑,荔枝的营养,能够强身补脑,有益身心。在汲取荔枝的甜蜜和养分的同时,也要注意不要把荔枝和黄瓜、胡萝卜、南瓜以及动物肝脏等放到一起食用,以免影响营养的吸收。

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