当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 芥菜产地在哪里

芥菜产地在哪里

时间:2018-01-29 16:19:59 | 作者:朱超 | 标签:芥菜

在我们生活中,虽然蔬菜千千万万,但都各有各的好处。芥菜也是蔬菜的一种,具有非常高的使用价值,适量食用对人体健康有非常多的帮助,因此很多人都非常喜欢吃芥菜。那么芥菜产自哪里呢?

芥菜产地在哪里

芥菜产地在哪里

芥菜的环境分布躲在平原或低矮丘陵地带,除高寒和干旱地区外,芥菜在中国不存在分布边界。东至沿海 各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市,北到黑龙江省漠河市。从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。以云林、嘉义、新竹及苗栗等四县栽培最多。

芥菜产地在哪里

什么是芥菜

芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。李时珍着《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。芥菜喜冷凉润湿,忌炎热、干旱,稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥菜最适于叶片生长的平均温度为15℃, 最适于食用器官生长的温度为8~15℃,但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度,一般叶用芥菜对温度要求较不严格。

芥菜产地在哪里

芥菜的功效与作用

芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

1、增强人体免疫力

增加对疾病的抵抗力。

2、解毒消肿

芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。

3、止痛明目

芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,在这些维生素共同的作用下可止生肌,促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用,可作为眼科患者的食疗佳品。

4、开胃消食

芥菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。

芥菜产地在哪里

芥菜如何保存时间长

1、直接存放。挖回来的野菜不是很多,几天之内能吃完,这样可直接将荠菜放在阴暗潮湿的地方保存即可。这种方法能保证在1~3天内荠菜嫩绿、新鲜。

注意:挖回来的荠菜需要尽快的通风透气,不能长时间的放在塑料袋子里,密闭的空间会加速荠菜的老化。

2、冰箱保存。将挖回来的荠菜用水洗净,然后用保鲜膜将荠菜分开装好,一起放进冰箱中进行冷藏,需要食用时就取出一小袋食用,此种方法可保存荠菜5~10天的新鲜、嫩绿。

芥菜产地在哪里

注意:冰箱冷藏的荠菜虽然可保证其新鲜,但取出来之后不能用开水进行焯水处理,尤其是冰冻的荠菜,荠菜内的细胞很多都已经破裂,用开水焯水会导致大量的营养素的流失,也影响荠菜的口味。

3、冷冻保存。有的人特别喜欢吃荠菜,可是荠菜只有春季的才是最嫩、最好吃的,一次性挖回来了很多荠菜,保存的确是个问题,这样大量的荠菜的保存方法最好冰冻保存。

方法:将荠菜洗净,在锅中加大量的水,然后加一些香油和食盐,将荠菜进行焯水处理,然后用凉水退热,在用保鲜袋将荠菜分开装好,放进冰箱的冷冻层(最好放在冷库里),这样焯水后再冰冻的荠菜可保存几个月甚至一年。食用时拿出一袋进行退冰,在经过烹饪即可。

芥菜产地在哪里

如上所述,芥菜是我们常吃的蔬菜之一,适量食用可美容养颜、增强免疫力、止痛明目等等好处,但芥菜也并不是人人都可以吃的,比如便血、痔疮、热性咳嗽患者最好尽量不要吃介绍。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 芥菜功效与作用及禁忌 芥菜营养价值

    芥菜功效与作用及禁忌 芥菜营养价值

    芥菜的食用,在我国可是有着很久的时间了,目前分布的区域也很广泛,很多地方都能看见它的身影。芥菜的口感非常好,食用方法也很多,之所以这么受人们的喜欢,想必和它的功效也是分不开的。芥菜功效与作用1、芥菜含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D,还含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧
    2018-01-27 12:42:49
  • 芥菜冬季高产栽培措施

    芥菜冬季高产栽培措施

    芥菜(Brassicajuncea)是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色
    2015-07-20 13:35:00
  • 芥菜在农村叫什么菜

    芥菜在农村叫什么菜

    芥菜又被叫做青菜、苦菜、辣菜、春菜等,它还包括大叶芥菜、花叶芥菜、瘤柄芥菜、包心芥菜和分蘖芥菜等多种叶用芥菜类型,不同种类的芥菜在不同的地区以及城市农村的叫法都不相同。一、芥菜农村叫什么菜1、芥菜的闽南话叫“刈菜”或者“大菜”,常常加工成咸菜,春节为了图吉利称之
    2019-04-11 14:20:08
  • 芥菜是发物吗 吃芥菜的禁忌

    芥菜是发物吗 吃芥菜的禁忌

    发物在饮食里面是一个比较忌讳的词。很多人都不适宜吃带“发”的东西,原因主要是怕引起身体的不适。芥菜作为一种食用价值很高的蔬菜,很多人都喜欢吃。但是也有人担心它是发物,真相果真如此吗?芥菜是发物吗荠菜和韭菜、香椿等一样都属于发物,具体来分类的话荠菜属于发热、发风来食物,部分过敏人群食用之
    2018-01-27 12:47:28
  • 2018种芥菜赚钱吗?芥菜种植的利润与投资成本及前景预测

    2018种芥菜赚钱吗?芥菜种植的利润与投资成本及前景预测

    芥菜是一种主要用来制作腌渍菜和芥子油的蔬菜,除此之外芥菜还有一定的中医药价值。我国是芥菜的种植大国,种植的芥菜品种繁多,种类齐全,应有尽有。在出口方面芥菜也是一个大类。2018种芥菜赚钱吗?芥菜在中国各地都有栽培。芥菜叶盐腌供食用;种子及全草供药用,能化痰平喘,消肿止痛;种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥
    2017-12-05 15:45:51
  • 芥菜市场价格多少钱一斤

    芥菜市场价格多少钱一斤

    芥菜是比较常见的蔬菜,食用方法简单,且多样化,不仅可以请炒着吃,还可以腌制着吃,都特别的美味,深受广大消费群体的喜爱与追捧。那么芥菜的价格大概是多少呢?下面和小编一起去了解吧!芥菜市场价格多少钱一斤地菜市场芥菜批发价格大概是4块左右一斤,不过不同地区的价格都会有所不同,所以具体价格还需咨询当地农贸市场。芥菜的
    2018-01-29 16:23:21
  • 芥菜病害病毒病如何防治

    芥菜病害病毒病如何防治

    芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。李时珍著《本草
    2015-07-17 11:34:00
  • 芥菜图片大全 芥菜是什么菜

    芥菜图片大全 芥菜是什么菜

    芥菜想必很多人都不陌生,它是一种很家常的菜,在我国的食用率很高。都知道芥菜的营养价值很高,所以深受消费者的喜欢。除了这些之外,大家对芥菜的了解还有多少呢?下面我们一起看看吧!芥菜是什么菜芥菜,又叫雪菜,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、
    2018-01-27 12:27:52
  • 10斤芥菜腌制要放多少盐

    10斤芥菜腌制要放多少盐

    芥菜是生活中比较常见的一种蔬菜,它的种类非常多,常见的有雪里蕻、大头菜、榨菜等。芥菜的吃法很多,可以直接炒着吃,也可以腌制之后再食用。腌制之后的芥菜口感非常不错,搭配米饭和粥都很美味。10斤芥菜腌制要放多少盐粗盐的话一斤差不多了,细盐可能要稍多一些。具体看,1斤左右,多一点少一点影响不大的。咸的话你吃之前水里
    2018-01-27 12:33:16
  • 芥菜病害白斑病的综合防治

    芥菜病害白斑病的综合防治

    芥菜是十字花科,芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥菜喜冷凉润湿,忌炎热、干旱,稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥菜最适于叶片生长的平均温度为15℃,最适于食用器官生长的温度为8~15℃,但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求
    2015-07-20 13:40:00
  • · 腌制酸菜的做法步骤
  • · 十月芥菜是什么意思
  • · 芥菜头市场价格多少钱一斤
  • · 芥菜头适合上什么复合肥 芥菜头的施肥方法
  • · 芥菜头的腌制方法 芥菜怎么腌制
  • · 2017种芥菜赚钱吗?2017种芥菜前景及市
  • · 芥菜头怎么炒好吃 芥菜头的做法大全
  • · 榨菜头怎么做好吃
  • · 芥菜怎么炒不苦  芥菜苦是怎么回事
  • · 芥菜头发型图片欣赏