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芥菜头孕妇可以吃吗

时间:2018-01-27 13:00:25 | 作者:陆小娇 | 标签:芥菜

怀孕期间是每一个准妈妈最辛苦的时候,不管是菜吃还是睡方面,都会有一些不便的地方。特别是在饮食上,需要多加注意,植希望自己能吃一些好的食物给宝宝营养。芥菜头是一种营养价值高的蔬菜,关于孕妈妈能否食用,很多人的说法不一。

芥菜头孕妇可以吃吗

芥菜头孕妇可以吃吗

孕妇是可以吃芥菜头的,但是要适量。芥菜头是补充维生素的好来源,它里面含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,芥菜头中含有丰富的食用纤维可以促进结肠蠕动,减少宿便在肠中的停留时间,预防便秘的发生。

芥菜头孕妇可以吃吗

孕妇吃芥菜头的注意事项

1、孕妇可以吃芥菜头,但是不宜多吃,这是因为这种菜如果吃多了的话,反而会让孕妇有上火的现象,这样,对于胎儿和孕妇都是不利的。

2、芥菜头最好是直接吃新鲜的,不建议吃腌制的,这是因为腌制的过程中,如果出现亚硝酸湖盐的话,会对胎儿以及孕妇有毒的。

芥菜头孕妇可以吃吗

3、孕妇在选择吃芥菜头的时候,最好是打成汤来吃,这样,有利于吸收的过程中,还可以起到消化的作用。

4、如果买多了,记得,可以用干净的纸包起来,白纸,不要用报纸,包好后,再在纸上洒一些水,这样,他们都会好好地保存下来了。

芥菜头孕妇可以吃吗

孕妇吃芥菜头的吃法

芥菜头炒肉

材料:猪肉适量、芥菜头适量、色拉油适量、食盐、味精、蒜、花椒、干辣椒适量。

做法:

1、芥菜头清洗干净,根部稍老的菜皮可以去掉,大的切成滚刀块,小的整个吃,肉切薄片,另备大蒜2、3个和花椒粒5、6粒。

2、锅内倒入油,和肉片炒的话,油可以不用额外多加,油热后,先将蒜片和花椒粒投入油锅,炒香,然后将火调小,下肉片,慢慢煸,煸出油。再放进切成块的芥菜头。

3、开大火一起翻炒。如果能吃辣,再丢两只干辣椒段进去。

4、勾少许盐,大火快速翻炒。倒少半碗热水,稍微掩住菜即可。

小诀窍:因为热水可保持油的热腾,不会使锅中温度突然下降,可使菜色保持鲜绿。不用盖盖子,大火收干菜汁,期间翻动几下。一点味精出锅。芥菜头很好熟,生吃也可以,所以不要炖太久。

芥菜头孕妇可以吃吗

怀孕期间的饮食原则

1、选择促进食欲的食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

3、想吃就吃,少食多餐。特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

4、每天补充叶酸400-600微克。胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养。

芥菜头孕妇可以吃吗

孕妇不仅可以吃芥菜头,其食用价值还很高,能补充孕妇和宝宝所需要的维生素。并且芥菜头含有的膳食纤维很多,所以能有效的预防孕妈妈便秘的问题。但是孕妇在吃芥菜头的时候,要吃对方法,腌制的芥菜头要差少吃,对身体是没有好处的。

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