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洋辣椒的功效与作用及禁忌 洋辣椒什么季节上市

时间:2018-08-20 21:16:23 | 作者:龙璐 | 标签:辣椒

随着现在人们经济生活水平不断提高,人们也有经济条件去购买不同的食物。今天小编要为大家介绍的一种食物,也是深受很多人深爱的洋辣椒。其实洋辣椒的别名叫做秋葵。因为洋辣椒的外形长得非常的像辣椒,所以人们通常会这样去叫它,但是洋辣椒并不是辣椒中的一个品种。

洋辣椒的功效与作用及禁忌 洋辣椒什么季节上市

洋辣椒的功效与作用及禁忌

一、洋辣椒的功效与作用

1、补肾壮阳、抗疲劳、润肠通便、助消化、补钙、减肥、延缓衰老、美容养颜。

2、洋辣椒有延缓衰老的功效,衰老是自然规律,但通过努力,可以延缓衰老,这是科技发达的今天,已完全可以成为可能。洋辣椒中的多糖和黄酮,都具有延缓衰老的功能,前文已提及黄秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍,足以说明黄秋葵中黄酮含量之丰富。

3、洋辣椒黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,洋辣椒的营养成分:嫩荚中含蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,适合煮、炒、炸,或盐渍、酱渍、作泡菜。

洋辣椒的功效与作用及禁忌 洋辣椒什么季节上市

二、洋辣椒的禁忌

已经有发现几起案例,女性在停经1-3年内,坚持喝洋辣椒花茶后出现重来月经现象。同时针对女性月经不调等症状有很好的调理作用。富含LM与植物总黄酮,不适合未成年人。

洋辣椒的功效与作用及禁忌 洋辣椒什么季节上市

洋辣椒什么季节上市

1、从4月上旬至8月下旬,均可以露地排开播种,当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗,可以提早到3月上旬播种,提前采收嫩果。北方采用平畦或高垄两种栽培形式,5月上中旬播种,到7月份才开始采收。

2、华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田。洋辣椒喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。

洋辣椒的功效与作用及禁忌 洋辣椒什么季节上市

洋辣椒怎么挑

1、洋辣椒别名:黄秋葵,个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多,里面的籽变硬发涩,口感不好。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。

2、洋辣椒的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了,说明没受什么挤压。

3、鲜嫩的洋辣椒色彩匀称鲜亮,常见的绿洋辣椒以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩,表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干的则是老了。

4、饱满的洋辣椒,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。洋辣椒表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到伤害,品质受损,也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵,内部可能已腐烂,就不要购买啦。

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孕妇可以吃洋辣椒吗

1、孕妇可以吃洋辣椒。洋辣椒嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。洋辣椒含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

2、孕妇吃洋辣椒需注意:洋辣椒偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇,最好不要多吃。 腸胃功能较差的孕妇,过食可能造成腹泻。洋辣椒极易受到擦伤,擦伤后很快就會变黑,挑选或储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋裝好。

洋辣椒的功效与作用及禁忌 洋辣椒什么季节上市

在上面的文章当中,我们也知道,其实洋辣椒的营养价值也是非常的高的。人们适量的食用一些洋辣椒,不但能延缓衰老,而且也能够帮助人们消化达到减肥的效果。最重要的一点就是孕妇其实也是可以适量的食用一些秋葵。

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