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吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

时间:2018-08-21 20:06:20 | 作者:杨王焱 | 标签:河虾 | 阅读次数:

河虾大家并不陌生,生长在河边的人们可是常常能吃到河虾这种美味哦,河虾营养丰富,并且炒出来的味道美味,但是在日常生活中吃虾过敏是常事,很多人弄不明白,不就是小小的河虾吗,为什么这会过敏?然而过敏后是不是该送医院呢?下面一起了解下吧。

吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

吃河虾过敏了怎么办

1、如果吃的不多,过敏的不是很严重,可以适当地吃一些含维生素C的食物,适当的吃些钙片可以缓解症状。药物可以吃扑尔敏或西替利嗪 。

2、严重者,可选用适当的抗过敏药物治疗,维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等,一般是四种抗过敏药物联用的,效果好一些。以后尽量少吃海鲜类的食物了,方便的话可做个过敏原试验,看都是对哪些物质过敏,就好预防了。

吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

吃河虾为什么会导致过敏

1、在河虾中含有一种异性蛋白,而这样的物质就是引起人们过敏的根源所在。因此根据不同人体的程度来说就会达到不同的过敏现象。

2、因为很多地方的水质不同,所以会发生不同的河虾病,因此很容易导致出现过敏现象。

3、很多地区为了能够避免在养殖过程中虾病加重以及保持虾的生长,所以会利用一些抗生素,而这样就会导致虾体内残留抗生素。尤其是会集中在头部以及肠部,而市场中销售的各种冷冻虾或者是鲜虾,都没有做到去头和去肠的加工,因此会导致出现严重的过敏现象。

吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

河虾的吃法

河虾韭菜蛋饼

食材:河虾、韭菜、鸡蛋。

做法:

1、河虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾脚。锅里放少许油烧热,把河虾倒到锅里翻炒变色。加入少许盐调味,再用小火慢慢把河虾靠透,靠透的河虾很干很香,一次可以多做些放在保鲜盒里,在冰箱中保存,可以保存一个星期左右,煮汤可以加几只提鲜,或者炒冬瓜豆腐都很好吃,这是宅人必不可少的粮食储备。

2、准备好鸡蛋、韭菜洗净。鸡蛋打到深口碗中,加入盐、淀粉及清水捣匀,其实最好是把水和淀粉混合成水淀粉效果更好,但是为了更加直观我就加干淀粉了,淀粉不需要太多只是起到一个更好地凝结的作用罢了,记得如果加的是干淀粉,一定要细细搅拌,直至蛋液中的小颗粒完全消失才行。

3、韭菜切成细段,加入到蛋液中搅匀。取平底锅,用刷子刷一层薄薄的油,不要刷太多,只要薄薄一层即可。把蛋液均匀地倒入锅内,转动平底锅,使蛋液变成一个圆形,这时可以调成小火了,把煎好的河虾整齐均匀地排入蛋液表面。重要的一步来了,火已经调成小火了,为了让蛋饼是同时成熟的,,这时要用锅盖盖好,保持小火煎2分钟。

吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

孕妇吃河虾有什么好处

1、蛋白质是生命的基本物质,对胎儿的生长发育产生着重要影响,这是大家都知道的基本常识,所以孕妇在怀孕期间,需要补充大量蛋白质。而河虾富含蛋白质,是补充蛋白质的绝佳食物,并且其肉质松软,容易被人体消化。

吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

2、在怀孕初期,即怀孕的前三个月,孕妇吃河虾对宝宝没有任何不良影响,还能保护母体及胎儿的心血管系统,并且有助于宝宝的顺利分娩。

3、在怀孕的第四个月,胎儿的骨骼开始发育,因此这时候孕妇要注意大量补钙。而河虾中含有很高的钙元素,所以说吃河虾可以促进胎宝宝骨骼的生长发育。

吃河虾过敏了怎么办 吃河虾为什么会导致过敏

从上文的介绍可见,河虾过敏你只需要慢慢调理,以后尽量不要吃含高蛋白的东西,最常见的就是海鲜类。过敏期间同样需要注意饮食习惯,需要尽量远离含酒精的饮品,不注意的话,有可能就会复发。

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