当前位置:致富热 > 项目 > 百科 > 夏天吃不下饭不妨试试这些凉菜

夏天吃不下饭不妨试试这些凉菜

时间:2016-05-26 21:43:18 | 作者:李玉佳 | 标签:苦瓜

1、夏季吃金钩黄瓜可以起到除热、利水、解毒的功效!黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,还具有一定抗癌作用。黄瓜很适合用来凉拌。做法也很简单,先把黄瓜冲洗干净后,用少许黄酒或者温水泡软,然后切碎。黄瓜洗净后切条,然后用抹少许盐腌10分钟“杀”下水,保持黄瓜清脆的口感。再用适量盐和糖腌入味,也是大约十几分钟就差不多了。最后滴几滴香油,再把海米碎拌入,就可以了。

夏天吃不下饭不妨试试这些凉菜

2、吃凉拌西芹清爽可口的同时还能降暑!西芹有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃西芹能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。将洗净的西芹加入少许花生油煮熟捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。

夏天吃不下饭不妨试试这些凉菜

3、夏季吃凉拌苦瓜健脾开胃,有明目、助消化、清凉解毒、利尿!苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是非常不错的选择!

夏天吃不下饭不妨试试这些凉菜

夏季是容易让人感到烦躁的季节,而且很多人的食欲会受天气炎热影响,出现食欲不佳,在平时生活中可以食用以上介绍的几种凉菜,在炎热的夏季来说是非常适合的,想要在夏季解暑的朋友不妨自己在家中自己制作,在夏季增添一份美味与健康!

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 吃苦瓜能减肥吗 吃苦瓜多久能瘦下来

    吃苦瓜能减肥吗 吃苦瓜多久能瘦下来

    现在人们最注重身体的健康了,不管是在吃的方面,还是平时在控制体重上面,都非常注意。苦瓜是一种功效性很强的蔬菜,吃它可以达到很多食疗辅助的功效,但是关于它能否起到减肥的作用,很多人的说法都不一定。吃苦瓜能减肥吗吃苦瓜能减肥。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜减肥
    2018-01-05 15:48:45
  • 苦瓜为什么能瘦身 吃苦瓜一周能减多少

    苦瓜为什么能瘦身 吃苦瓜一周能减多少

    苦瓜在生活中很常见,是一种很容易买到的蔬菜。关于苦瓜能减肥这一说法,想必很多有这方面需求的人,都有听说过。有的人也确实靠着这一食材,达到了瘦身的目的。那么你们了解苦瓜的瘦身减肥原理到底是什么吗?苦瓜为什么能瘦身1、苦瓜让人产生强烈的饱腹感,降低了其他食物的摄入量2、每100g的苦瓜只含有18卡的热量,比番茄还
    2018-01-05 15:53:24
  • 2018种苦瓜赚钱吗?苦瓜种植的利润与投资成本及前景预测

    2018种苦瓜赚钱吗?苦瓜种植的利润与投资成本及前景预测

    苦瓜,同很多蔬菜和水果不同,一般的果蔬都为了能让人们喜欢他们,而把口感和滋味弄得尽量甜蜜,但是苦瓜则背道而驰,更像是一个遗世独立的柬臣,誓死要把良药苦口利于病的宗旨进行到底。2018种苦瓜赚钱吗?苦瓜作为养生型的蔬菜食品,在实际的生活里,有了非常广泛的应用,而种植的技术与种植的利润保证之间,还是有着密切相关的
    2017-11-30 15:39:51
  • 苦瓜为什么苦 怎么去苦瓜的苦

    苦瓜为什么苦 怎么去苦瓜的苦

    苦瓜是我们生活中常吃的一种蔬菜,营养价值非常高,有的人非常喜欢吃也有不少人并不能接受苦瓜的味道,因为苦瓜是苦的。其实苦瓜的苦味是可以去掉的哦!下面和小编一起去看看如何去掉苦瓜的苦味吧!苦瓜为什么苦苦味是由瓜类植物特有的瓜苦叶素<主要是以糖甙的形式存在于瓜中>和一种叫野黄瓜汁酶的东西。这两种物质同时
    2018-01-05 16:13:40
  • 孕妇能吃苦瓜吗 苦瓜对孕妇有副作用吗

    孕妇能吃苦瓜吗 苦瓜对孕妇有副作用吗

    苦瓜是我们生活中比较常见也常吃的一种蔬菜,虽然很多人都接受不了这种苦味,但实际上适当的食用一些苦瓜对我们的身体是具有好处的,具有很强的清热解火的功效。但孕妇是一种比较特殊的人群,在饮食上会有不少注意事项。孕妇能吃苦瓜吗其实怀孕期间的女性是可以吃苦瓜的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还
    2018-08-14 17:09:07
  • 苦瓜里面的籽能吃吗 苦瓜籽有什么用途

    苦瓜里面的籽能吃吗 苦瓜籽有什么用途

    苦瓜和苦瓜籽都是我们在生活中容易见到的食物,很多时候我们看到人们在处理苦瓜的时候都会将中间的籽去掉,这让很多人都产生苦瓜籽是不能食用的错觉。究竟苦瓜籽能不能吃呢?很多人都争论不休,那小面小编将告诉大家真相。苦瓜里面的籽能吃吗苦瓜籽是可以吃的。待到苦瓜完全熟透,不再是青色的时候,苦瓜内部的瓤会完全变成红色,这时
    2018-08-14 17:11:25
  • 2017种苦瓜赚钱吗?2017种苦瓜前景及市场价格行情分析

    2017种苦瓜赚钱吗?2017种苦瓜前景及市场价格行情分析

    苦瓜,葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤
    2017-01-15 23:00:02
  • 苦瓜干怎么做 苦瓜干泡水喝的功效与作用

    苦瓜干怎么做 苦瓜干泡水喝的功效与作用

    苦瓜是一种食疗价值很高的蔬菜,所以它深受广大消费者的喜欢从而购买。苦瓜除了新鲜食用,它还有很多不同的吃法。最常见的就是把它制作成苦瓜干之后炒着吃,或者泡水喝都可以,相对的保存的时间也会久一些。苦瓜干怎么做1、苦瓜洗净,去瓤,切片。2、水烧开,下苦瓜片,焯烫至断生即可捞出过凉水。3、平铺在竹盘中,放在太阳下晒干
    2018-01-05 15:21:38
  • 苦瓜温室嫁接栽培要点

    苦瓜温室嫁接栽培要点

    苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地不清楚
    2015-07-14 12:06:00
  • 苦瓜育苗方法和时间

    苦瓜育苗方法和时间

    一、苦瓜育苗时间1、北方地区苦瓜在3月底至4月初于温室或大棚中播种进行育苗,5月上旬定植。2、长江流域在3月中期进行播种,4月中期进行定植。3、华南地区一般在春天的1-3月进行播种,夏天可在4-5月进行播种,秋天可在7-8月进行播种。二、苦瓜的育苗方法1、配制营养土(1)苦瓜在播种之前需提前4-5个月进行配制
    2019-05-23 16:53:34
  • · 苦瓜露地种植技术,3月底播种,后期绑蔓上架
  • · 苦瓜种植时间及技术要点
  • · 苦瓜生吃可以吗 苦瓜怎么吃最好
  • · 苦瓜种子价格多少钱一斤
  • · 苦瓜的做法大全
  • · 苦瓜图片大全
  • · 苦瓜不能和什么同食
  • · 苦瓜白斑病如何防治
  • · 苦瓜利用大棚栽培可早熟
  • · 天天吃苦瓜好吗 苦瓜吃多了会怎么样