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多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

时间:2017-01-04 10:29:22 | 作者:杨王焱 | 标签:毛豆

毛豆是一种非常多见的蔬菜,也可以称为是菜用大豆。在夏天的时候,很多人都习惯性的将毛豆直接用水煮,然后再加入一些调味品,口感非常的不错,而且夏季可以喝一点啤酒。也有一些朋友们就会有一个疑问,吃毛头会肥胖吗?

下面我们就来详细介绍一下,希望对朋友们会有一些帮助。

多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

多吃毛豆会发胖吗?

如果只是少量吃毛豆,并不会有肥胖的现象,毛豆中是含有一些卵磷脂,蛋白质以及矿物质的。同时还含有少量的脂肪,吃毛豆是能够增强机体免疫力的,具有一定的保健作用,但是如果人体吃的太多或者是不正确的吃法,这样会有肥胖的现象的,所以大家一定要注意。不正确的吃毛豆的方法会导致人体出现肥胖的现象,如果只是单纯的是毛豆并不会有肥胖的现象。

不科学的饮食方法会形成肥胖

但是在夏季的时候,很多朋友们都会喜欢在外面去吃夜宵,在吃毛豆同时还会吃一些其他的烤肉的食物,这样就会特别容易形成肥胖,所以大家如果要吃毛豆,那么一定要重视时间,不建议在夜宵的时候吃,晚上吃夜宵本来就容易肥胖,所以大家一定要特别重视。

很多球迷朋友们喜欢一边吃毛豆,然后再吃一些肉类,再喝一些牛奶,饮料等等,其实这样会导致人体的钙质流失,而且特别容易出现骨质疏松的症状,同时还会特别容易形成肥胖。所以大家一定要特别重视。

以上详细介绍了吃毛豆会胖吗,相信大家都有一定了解。其实是毛豆本身并不会有肥胖。为了个人的身体健康着想大家,还是不要吃夜宵,其实人体在吃完夜宵之后需要花时间去进行消化,而晚上人体胃部已经休息了,这个时候会影响到睡眠质量,大家一定要当心。 

多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

毛豆可以打豆浆吗?

你好,毛豆是可以打豆浆的,下面附上做法:

方法一:  毛豆豆浆

用料: 主料  毛豆适量     调料水适量

毛豆豆浆的做法

1.新鲜毛豆去皮

2.冲洗一下

3.把毛豆和1.2L的水一起倒豆浆机里,按湿豆健即可

4.十几分钟后,毛豆豆浆就做好了

营养功效:

毛豆含有丰富的维生素C而黄豆豆浆不含维生素C,等量的毛豆豆浆比黄豆豆浆所含的能量和脂肪低,毛豆的出浆率高于黄豆,具有黄豆豆浆所没有的清香,毛豆不用浸泡,比黄豆更加方便快捷。

烹饪技巧:

毛豆的量和需加的水,根据自家的豆浆来定。

多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

方法二: 毛豆豆浆

所需原料:毛豆200克 冰糖或白糖适量

具体做法:

1、将毛豆去壳剥出毛豆米,包豆子的时候一掰两半,用手一挤豆子就出来了;

2、将毛豆米洗干净放入搅拌器、豆浆机或者小磨中放入一碗水打成稀糊状;如果用豆浆机就一次将水放足;

3、将打好的稀糊放入锅中,放入清水稀释成豆浆状,然后大火烧开,放入冰糖或白糖小火煮3分钟,过滤即可。过滤后的豆渣可以用来烙饼,蒸馒头。

多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

毛豆的功效与作用

1、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。

2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。

3、毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。

4、毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

5、毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

6、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

7、毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

8、新鲜的毛豆,在医疗上,也有许多用途,与成熟後的黄豆,不相上下。毛豆冶消瘦∶据营养学家报导,毛豆是黄豆的嫩身豆,其中所含的卵磷脂成分很丰富,在科学家的实验中,曾以饲养小白鼠,结果得到体重增加,发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越。

9、毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

多吃毛豆会发胖吗?毛豆可以打豆浆吗?

毛豆虽然好,但是不要食用过度,任何东西食用过度都会适得其反。

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