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白绒乌骨鸡市场价格多少钱一斤 白绒乌骨鸡简介

时间:2018-06-14 14:43:59 | 作者:王霜 | 标签:养鸡 | 阅读次数:

说到鸡,相信大家都非常的熟悉了解,但是鸡的种类非常的多,我们最常见最熟悉的应该是是家鸡或是草鸡了吧,因为一般家里喂养的比较多的就是这两种鸡。然后若说到白绒乌骨鸡可能大家有听过它的名字却很少见过,那么大家知道白绒乌骨鸡到底是什么鸡?多少钱一斤?

白绒乌骨鸡市场价格多少钱一斤 白绒乌骨鸡简介

白绒乌骨鸡市场价格多少钱一斤

我们这里菜市场15元一斤呢。品质算好的了,不过有些是散养的成年白绒乌骨鸡,价格就高的多了。一般菜市场卖的都是吃饲料的乌鸡,一般只有半年的鸡,不算老鸡。成年老母鸡可以拿来炖汤喝,能够补身体,那价格应该30元以上了。

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白绒乌骨鸡简介

白绒乌骨鸡是中国古老而名贵的鸡种, 与泰和乌鸡、广东竹丝鸡同属一个品种,但因其产区不同而冠以别名区分,在福建称之为白绒乌骨鸡,主要分布于莆田、泉州、厦门等一带沿海城市,有着700多年的养殖历史。它独特的外型,高贵的气质也使得白绒乌骨鸡具有极高的观赏价值。2006年被国家农业部列入国家级遗传饲养保护品种。

早在十三世纪末,《马可波罗游记》一书中曾记载:行经福州国时有一异事足供叙录,其地母鸡色白如雪,无羽而有毛,鸡色黑,宜于食。正如书中所说,雪白羽、丝绒毛、乌骨体、荔枝冠、青铜耳、橄榄头、缨毛顶、连毛胡、多毛脚、五六爪,是白绒乌骨鸡的十项特征。

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白绒乌骨鸡药用价值

白绒乌骨鸡不但外形独特,具有很好的观赏性,而且具有极高的药用价值,可以补肾益气、昂血,尤其对妇科疾病有疗效,具有抗氧化、抗辐射、防病抗癌等功效。白绒乌骨鸡悠久的历史、独特的外形和珍贵的药用价值,成为福建的特色产品,用它的肉和蛋做出的菜肴更是备受青睐。在福建,坐月子的妇女一般都会食用白绒乌骨鸡。

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白绒乌骨鸡的冬、夏管理技术

1、夏季管理。夏季气候炎热,而鸡无汗腺,又被覆羽毛,抗热性差,易给鸡群造成强烈的热应激,使肉鸡表现采食量下降、增重慢、死亡率高。因此,夏季管理的要紧事就是防暑降温。在鸡舍设计建设过程中应该考虑到这个问题,使鸡舍朝向合理、间距开阔,以利于减轻夏季太阳的辐射,通风换气良好。鸡舍周围种植枝叶茂盛的树木或藤蔓类植物以利鸡舍遮荫,也可减轻热辐射。屋顶隔热性能差的鸡舍,可以采用屋顶刷白减少吸热或屋顶喷水促进散热的办法降低舍温。

调整日粮结构和喂料方法,供给充足的饮水。在育肥期,如果温度超过27℃,则采食量明显下降。可在原来日粮营养水平的基础上,把蛋白质含量提高1%-2%,多维素增加30%-50%,保证日粮新鲜。为减轻热应激,可在饲料中适当添加抗应激药物。如每公斤日粮中添加杆菌肽粉0.1-0.2克;当舍温高于26℃时,在饮水中加入适量维生素C,或0.3%小苏打,或0.5%氯化铵,或0.1%氯化钾等。

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2、冬季管理。冬季管理的关键是防寒保暖、正确通风、降低湿度和有害气体含量。舍顶隔冷差时要加盖稻草或塑料薄膜,窗户用塑料薄膜封严,调节好通风换气口,在温度低时要人工供温。要经常更换和添加垫料,确保干燥。由于冬季鸡的维持需要增加,因此必须适当提高日粮的能量水平。在采用分次饲喂时,要尽量缩短鸡群寒夜空腹的时间,要经常检修烟道,防止煤气和失火。

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通过以上内容,相信大家对白绒乌骨鸡都有了一定的了解。众所周知,乌骨鸡是一种非常名贵的鸡种,且价格也普通的鸡种要贵上好几倍,不过都说好货不便宜,乌骨鸡的营养价值比普通鸡要丰富很多,同时味道也更加鲜美,这样一来贵也贵得其所!

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