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油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜耐热、耐寒、适应性强,耐寒性强,喜湿润,抗病虫害,品质甜脆,纤维少,生长适温20-25℃。

相信大多数人都和小编一样认为油麦菜就是没长大的小莴笋,其实不尽然,油麦菜除了属于莴笋属,同时也是生菜的尖叶种类。是不是觉得涨姿势了?虽然油麦菜已经在中国的蔬菜市场活跃良久,但是仍旧有很大的技术以及利润的发展空间。2018种油麦菜赚钱吗...[更多]
众所周知,油麦菜是一种营养价值很高的绿色蔬菜,含有大量的膳食纤维以及维生素C,适当的食用对人体是非常有好处的。不过吃过这种菜的朋友似乎不是那么喜欢,因为有很多都觉得很难接受它这种苦味。油麦菜为什么会苦呢?一起来了解一下。炒油麦菜为...[更多]
油麦菜是生菜性莴苣,既秉承了莴苣的形态,又具备了生菜的口感,当前我国的油麦菜,主要是引进的国外的品种,自主研发还没有实现突破,因此油麦菜究竟会对人体产生一些什么样的影响,是值得商榷的。油麦菜功效与作用1、清热利尿油麦菜性寒冷,有下...[更多]

油麦菜百科

油麦菜和莴笋叶的区别是什么
油麦菜和莴笋叶想必大家也不陌生,两者都是从国外引进的品种,近些年它们在我国的食用率也比较高。两者里面都含有丰富的营养物质,都是很有食用价值的,并且吃起来口感也比较相似,所以难免会有人拿它们来做一番比较。油麦菜和莴笋叶的区...
2017-12-19 15:00:34 | 阅读:2317人看过
油麦菜图片大全
油麦菜是绿叶蔬菜的一种,味道非常的鲜嫩美味,且含热量比较低,营养却非常的丰富哦!很不少减肥女性特别钟爱的一道蔬菜,其实对女性来说,油麦菜还是一道美容养颜、促进血液循环的佳肴哦!油麦菜形态特征油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为...
2017-12-18 16:56:05 | 阅读:2605人看过
蒜蓉油麦菜的做法大全
油麦菜是我们比较常见的绿叶蔬菜之一,含丰富的维生素,味道也特别的鲜嫩美味。油麦菜的吃法有点像生菜的食用方法,也比较多话。不过最常见的是蒜蓉油麦菜了,大家知道蒜蓉油麦菜如何烹饪吗?蒜蓉油麦菜的做法大全做法一:1、枸杞温水略...
2017-12-18 16:30:54 | 阅读:2596人看过
油麦菜种子价格多少钱一斤
油麦菜时一种四季都有栽培种植的蔬菜,它是一种新型蔬菜,近些年它的销量非常好,很受消费者的喜欢。现在油麦菜的市场价比较高,很多人都想种植这种蔬菜,那么就要先了解种子的价格。油麦菜种子价格多少钱一斤油麦菜的种子价格在45元至60...
2017-12-18 15:32:03 | 阅读:2536人看过
吃油麦菜有什么好处
油麦菜吃起来会有和莴笋叶的口感很相近,这是因为它们是属于一个种类的蔬菜。近些年食用油麦菜的人群越来越多,这是因为油麦菜的营养价值越来越被人们熟知,吃油麦菜对人身体的好处是非常多的。吃油麦菜有什么好处1、油麦菜含有大量维生...
2017-12-15 15:04:01 | 阅读:2590人看过
油麦菜的做法大全
油麦菜时一种食用价值很高的蔬菜。关于油麦菜的食用方法很多,它和生菜一样可以生吃,也可以炒熟了之后吃,吃起来口感都很不错。大家可以根据自己的喜好加入一些配菜,做出不同口感的油麦菜。油麦菜炒鸡蛋食材:油麦菜适量、鸡蛋、葱、蒜...
2017-12-15 14:58:37 | 阅读:2552人看过
油麦菜怎么做好吃
油麦菜是一种很常见的额蔬菜品种,吃起来口感比较接近莴笋和生菜,营养价值也比它们要高。近些年油麦菜越来越受消费者的欢迎,越来越多的人喜欢吃它,但是想要做的好吃,也是有很多诀窍的。油麦菜怎么做好吃油麦菜炒的时间不能过长,断生...
2017-12-15 14:53:35 | 阅读:2577人看过
油麦菜可以生吃吗
近些年市面上出现了很多新品种的蔬菜,油麦菜就是其中的一种。油麦菜的外形和生菜比较接近,和它也是一个种类的,口感比较接近,只是比生菜略大了一些。要知道生菜是可以生吃的,那么油麦菜也如此吗?油麦菜可以生吃吗油麦菜可以生吃。油...
2017-12-15 14:49:09 | 阅读:2474人看过
油麦菜怎么种
油麦菜是一种适应力很强的蔬菜,在高温和低温的环境下都可以很好的生长。虽然是一种新品蔬菜,但是目前在我国的种植范围也很广泛。有些油麦菜的价格相对来说也很高,很多人有想法种植这种蔬菜。油麦菜怎么种1、种子处理每亩用种量20~25...
2017-12-15 14:43:36 | 阅读:2608人看过
2017种油麦菜赚钱吗?2017种油麦菜前景及市场价格行情分析
油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,又叫苦菜、生菜,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成...
2017-01-12 18:25:00 | 阅读:20027人看过
油麦菜种植时间
任何蔬菜都有自己独特的生长规律,像白菜,大多数都是在秋冬季节种植,冬春季节收获,而空心菜、苋菜等则是春末种,夏秋收获,油麦菜也是蔬菜的一种,它的生长规律究竟如何呢?油麦菜种植时间油麦菜一般在8-9月份播种,但是大棚技术的发...
2017-12-22 14:44:27 | 阅读:2413人看过
油麦菜种植技术
油麦菜是近几年兴起来的一种蔬菜,说起油麦菜一定会有人认为它是莴笋的嫩叶,其实不然,油麦菜虽然长得像莴笋,但是却属于生菜大类。随着市场上对油麦菜需求量的增加,种植油麦菜的人也在逐渐增加。油麦菜种植技术一、品种特性株高30~4...
2017-12-22 14:39:05 | 阅读:2390人看过
纯香油麦菜如何常年栽培
 1、品种特性 株高30~40cm,开展度20~30cm,叶披针形,长40cm左右,宽6~10cm,绿色,叶面光滑,抗寒、耐热,耐抽苔,适应性强,可常年在露地及保护地栽培,亩用种量为30~40g。 2、病虫害防治  油麦菜病害主...
2016-12-01 15:38:45 | 阅读:7378人看过
纯香油麦菜常年栽培技术
 中国农科院蔬菜研究所生产的纯香油麦菜在七星区穿山乡种植三年多来,该品种适应性强,口感脆香,品质好,市售价高,深受农民和消费者喜爱,现将油麦菜常年栽培技术小结如下。1、品种特性  株高30~40cm,开展度20~30cm...
2016-11-04 14:28:18 | 阅读:12320人看过
油麦菜大棚秋冬栽培要点
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养...
2015-07-18 03:43:00 | 阅读:4581人看过
油麦菜病毒病的识别和防治
油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生...
2015-07-18 03:37:00 | 阅读:3567人看过
油麦菜全年栽培管理技术
近年来蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜:它长相相似于莴笋,叶细长平展,笋又细又短。油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值要高于生菜,而远远...
2015-07-08 14:35:00 | 阅读:3418人看过
油麦菜夏季栽培要点
油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生...
2015-07-08 14:27:00 | 阅读:2348人看过
油麦菜褐斑病的症状及防治
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养...
2015-06-25 16:25:00 | 阅读:4817人看过
怎么种油麦菜
油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养...
2015-06-25 16:19:00 | 阅读:3728人看过