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2017种木耳菜赚钱吗?2017种木耳菜前景及市场价格行情分析

时间:2017-01-11 17:36:45 | 作者:朱超 | 标签:木耳菜

木耳菜,书名:落葵。别名:蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜,落葵科、落葵属一年生缠绕草本。茎长可达数米,无毛,肉质,绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形,顶端渐尖,基部微心形或圆形,下延成柄,全缘,背面叶脉微凸起;果实球形,直径5-6毫米,红色至深红色或黑色,多汁液,外包宿存小苞片及花被。花期5-9月,果期7-10月。

2017种木耳菜赚钱吗?2017种木耳菜前景及市场价格行情分析

2017种木耳菜赚钱吗?

木耳菜种植耐高温高湿,一般生长在疏松肥沃的沙壤土中。种子一般发芽适温在25℃左右,植株生长适温在25℃~30℃,在整个生育期都需要土壤湿润。落葵的个别品种对高温短日照要求较严,多数品种对日照要求不严。2017种植木耳菜赚钱吗?

2017种木耳菜赚钱吗?

2017年1月10日木耳菜市场价格行情如下:

产品名称 市场/地区 价格

木耳菜 北京丰台区新发地农产品批发市场 15.0元/公斤

木耳菜 北京市华垦岳各庄批发市场 15.0元/公斤

木耳菜 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 15.0元/公斤

木耳菜 呼和浩特市东瓦窑批发市场 13.0元/公斤

木耳菜 江苏徐州七里沟农副产品中心 2.5元/公斤

2017种木耳菜前景及市场价格行情分析

木耳菜在近几年受到大家的喜爱,不仅营养丰富而且具有多种药用价值,木耳菜在南方栽培普遍,栽培容易,病虫害少,是天然的绿色蔬菜。

2017种木耳菜前景及市场价格行情分析

1、落葵全株可入药。木耳菜种子和叶片入中药,味甘、味酸、冷滑,有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效。

2、落葵叶碧绿、梗红、花红、果紫,攀缘生长,适于庭院、窗台、阳台用支架栽培,也可进行小型篱栅装饰美化栽培,有立体绿化的效果,能遮阳降暑,并极具观赏价值。

3、利用落葵很强的抗逆特征,其可左右调节蔬菜淡季供应的叶菜之一,是一种投资少、效益大的“长命菜”。落葵栽培容易,病虫害少,是天然的绿色蔬菜。

木耳菜的栽培技术

种植方式

1、木耳菜的繁殖方式:可以用种子繁殖,也可用老茎扦插繁殖。

2、适期播种:落葵一般在气温20℃以上时,就可露地播种栽培。以采收嫩茎叶为主的落葵,在播后52天左右就进入采收期。一般在4月份播种,6月份就可采收。

木耳菜的栽培技术

3、整地施肥:播种前先整地施肥,亩施用腐熟优质粗肥5000公斤左右,普撒后耕翻做畦,畦宽1~1.2米。在春季播种时,为了提高地温,还可在播前1周覆膜烤地。当地温稳定在15℃以上时,才可播种。

4、浸种催芽:由于落葵的种壳厚而且坚硬,播种前应先浸种催芽。当种子露白时,即可播种。

播种技法

1、条播。如果采用条播法播种,可先在畦内开沟,沟深3厘米,沟宽12厘米,沟距22厘米,按沟条播。播种后,将畦搂平,稍作镇压后,按畦浇水,以水能洇湿畦面为度。

2、撒播。如果撒播,可先按畦浇足底水,在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土,随后播种,播种后再覆盖2厘米厚的细土,然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经5天即可出苗。

致富案例:闫光伟大棚种植木耳菜 月挣十多万成功致富

一大早,在璧山县七塘镇建设村的蔬菜大棚里,蔬菜种植户闫光伟正忙着和工人一起采摘新鲜的木耳菜。他奋力地端起一筐菜,脸上却掩饰不住丰收的喜悦:“木耳菜刚上市,批发价将近五块钱一公斤。现在本地菜陆续多了后,我们的木耳菜也能够卖到三块钱一公斤。”

一筐筐水灵灵、绿油油的木耳菜被装载上车,源源不断地送往各地批发市场。闫光伟的合伙人陈正洪手里拿着一个笔记本,上面密密麻麻地记满了一个月左右的销售记录。“虽然随着气温逐渐升高,像藤藤菜等本地菜也上市了,木耳菜的价格逐渐在下降,但销量却在增加。”

据介绍,四、五月是我市本地蔬菜的淡季,大部分的蔬菜都是来自外地。本地叶类蔬菜主要就是莴笋和白菜,菜品十分单调。盯准了市场需求,闫光伟和陈正洪在璧山县璧北蔬菜基地承包100多亩地,专门种植大棚木耳菜。

木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受市民喜爱。“种植技术也很简单,木耳菜喜温暖,大棚温度保持在25~30℃就能生长得很好,还不用打农药,就是除草施肥。”据闫光伟介绍,“普通木耳菜在五月中旬过后才上市,而大棚木耳菜在四月初就上市了,利用时间差,填补了蔬菜空白,价格当然好哟!”

“目前这100多亩木耳菜,每亩净赚五六千元没问题。”陈正洪告诉笔者,仅四月份一个月,他们的木耳菜就卖了10多万元。

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