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木耳菜能不能下面条

时间:2017-12-15 16:05:10 | 作者:王霜 | 标签:木耳菜

一日之计在于晨,其实早餐也非常的重要,早餐并不要吃太多但一定要营养。面条是我们常吃的早餐一种,若在面条里面加上青菜、鸡蛋,非常的鲜美且营养!木耳菜也属于青菜的一种,那么木耳菜也能放面条里面煮吗?

木耳菜能不能下面条

木耳菜能不能下面条

木耳菜能下面条,面煮好放木耳菜烫熟,清香滑爽。

木耳菜能不能下面条

木耳菜的营养价值及功效

木耳菜的营养价值:木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少;木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2~3倍,而且不想菠菜那样含有大量的草酸,所以是补钙的最佳的选择之一;此外木耳菜除了蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他营养成分与苋菜不相上下。

1、抗癌防癌。木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。

2、治疗便秘。治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。

木耳菜能不能下面条

3、清热解毒。木耳菜味甘、酸,性寒,有清热解毒、滑肠凉血的功效,可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

4、降血压降胆固醇。木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。

5、滋补健体。木耳菜有滋补强壮的功效,全草可用于久病体虚,头晕;根部治营养不良性水肿等症;花治乳头破裂,水痘。

6、木耳菜的营养价值。木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,并且它的热量低、脂肪少,很适合减肥节食一族食用,既能补充营养,又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙,是菠菜的2-3倍,并且它的草酸含量非常的低,它是补钙的优选经济菜。

木耳菜能不能下面条

木耳菜怎么做好吃

酸辣木耳菜

材料:木耳菜、西红柿适量,大蒜、辣椒、酱油、食盐、鸡精适量。

做法:

1、将木耳菜洗净,用开水焯过取出。将大蒜剁成蒜末,西红柿切小丁,辣椒切好。

2、将西红柿放入油锅中翻炒出汁加入酱油调色,鸡精、盐调味。摆好烫好的木耳菜即可。

木耳菜能不能下面条

白灼木耳菜

材料:木耳菜400克,食用油、食盐、生姜、大蒜、醋、生抽适量。

做法:

1、木耳菜放在盐水中泡一下,洗净,放入盐开水中炒熟。

2、坐锅烧油,油热后下入姜蒜末煸香,加入食盐、醋、生抽烧开,浇在木耳菜即可。

木耳菜能不能下面条

凉拌木耳菜

材料:木耳菜适量,食盐、醋、大蒜、植物油适量。

做法:

1、将木耳菜洗净,放入滚开的水中焯烫至熟后,捞出放入凉水中过凉。

2、捞出,挤干水分,放在盘子中,将醋、食盐、大蒜碎、植物油调成调味汁静置一刻钟。

3、将调好的调味汁浇在木耳菜上即可。

木耳菜能不能下面条

木耳菜的品种

1、叶木耳菜,又叫大叶木耳菜。茎绿色,叶深绿色,顶端急尖。叶片心脏形,叶柄有凹糟,叶型较宽大,长15厘米,叶宽8—12厘米,穗状花序,花梗长8一l4厘米,原产于我国南部地区。

2、红木耳菜又叫红叶木耳菜,红梗木耳菜,茎淡紫色到粉红色,叶片深绿色,叶脉及叶缘附近紫红色。叶片卵圆形至近圆形,叶型较小,长宽均6厘米左右,穗状花序的花梗长3—4.5厘米,原产于印度、缅甸等地。

3、白花木耳菜又叫白木耳菜,细叶落葵,茎淡绿色,叶绿色,叶片卵圆形至长卵圆披针形,基部圆或渐尖,顶端尖或微锐尖,边缘梢作波状,叶片较小,平均长2.5—3厘米,宽1.5—2厘米,栽培很少。

4、青梗木耳菜,为红梗木耳菜的一个变种,除茎为绿色外,其他特征和特性与红木耳菜基本相同。

木耳菜能不能下面条

俗话说“早餐吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,所以早餐绝对不能太单调,需要多样化来补充营养。有条件的情况下,每天早上一个鸡蛋一杯牛奶是最健康饮食习惯,如果再加山小碗青菜苗天更加养生哦!

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