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2018种木耳菜赚钱吗?木耳菜种植的利润与投资成本及前景预测

时间:2017-11-27 16:00:23 | 作者:龙璐 | 标签:木耳菜

木耳菜是一种口感独特的藤蔓型蔬菜,我国种植木耳菜的时间长不过十来年,但是木耳菜已然成为我国各个地区都有种植的蔬菜品种。并且种植的规模和数量也在不断的膨胀。下面就和小编一起来了解一下木耳菜的市场行情吧!

2018种木耳菜赚钱吗?木耳菜种植的利润与投资成本及前景预测

2018种木耳菜赚钱吗?

木耳菜含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。木耳菜具有耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高等优点;得到广大人们人们的喜爱,种植木耳菜应当选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、潮湿营养价值高的光滑肉质品种,这样能够获得更大的收益。

2018种木耳菜赚钱吗?木耳菜种植的利润与投资成本及前景预测

2018木耳菜的种植前景

木耳菜在近几年受到大家的喜爱,不仅营养丰富而且具有多种药用价值,木耳菜在南方栽培普遍、栽培容易,病虫害少,是天然的绿色蔬菜。

1、落葵全株可入药。木耳菜种子和叶片入中药,味甘、味酸、冷滑,有散热、利尿、润泽人面、清热凉血之功效。

2、木耳菜的形态适于庭院、窗台、阳台用支架栽培,也可进行小型篱栅装饰美化栽培,有立体绿化的效果,能遮阳避暑,并极具观赏价值。

3、木耳菜是一种投资少、效益大的长命菜,木耳菜栽培容易,病虫害少,是天然的绿色蔬菜。

2018种木耳菜赚钱吗?木耳菜种植的利润与投资成本及前景预测

木耳菜的采收

一、木耳菜采收最佳时间

一般情况下,采收幼苗的木耳菜在播后40天左右,当苗长到5~6叶时,就可以采收了。

采食木耳菜嫩叶为目的时,前期每15-20天采收1次,生长中期每10-20天采收1次,后期每10-17天采收1次。采收木耳菜嫩梢时,可用刀割或剪刀剪。梢长10-15cm时剪割,每7-10天1次。也可前后期割嫩梢,中期采嫩叶的方法。

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二、木耳菜采收方法

木耳菜叶和嫩梢均可食,以食嫩梢为主的采收时,在苗高30厘米后,留3叶掐去头梢,选健壮侧芽生长新梢,其余抹掉,新梢收获后再选2~4个健壮侧或新梢,后期生长势减弱,可在整枝后保留1~2个健壮芽或梢,以保持叶大梢壮。

以采收嫩叶为主时,留主蔓和基部一个侧蔓,植株达到架顶时再摘心,从主蔓基部选健壮芽或新主蔓,原主蔓叶收完以后,在近新主蔓处剪去。前期10天采收一次,后期5~7天采收一次,每666.7平方米产量1000~2000千克。

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木耳菜的种植技术

1、间苗定苗:木耳菜种植为采食叶片的行距为40厘米、株距30厘米、每穴1~5株,而采食嫩梢的株行距为15~20厘米×30~40厘米,每穴1~3株。

2、水肥管理:木耳菜出苗后要保持土壤湿润,适时浇水。每次采收后及时追一次人粪尿,每亩50千克,或尿素10千克,雨季应及时排水防涝。

3、适时采收

①嫩梢:采收嫩梢在苗高30~35厘米时留3~4叶收割头梢,后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢,其余摘去。收割2道梢后再留2~4个强壮侧芽成梢,其余摘去。在生长旺盛期可选留5~8个强壮侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾。到了收割末期,可留1~2个强壮侧芽成梢。

②叶片:采收叶片栽培时应搭架上蔓,还要选留骨干蔓,一般均要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心,摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。播种后40~50天,采食嫩叶一般前期每15~20天采收一次,生长中期10~15天,后期10~17天。

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4、病虫防治

①褐斑病:褐斑病主要危害叶片,被害叶片初期有水红色水渍状小圆点,以后逐渐扩大,中间变为灰白色至褐色,近缘深紫褐色,较薄但不易穿孔,严重时引起叶片早枯。防治方法是轮作、深耕和药剂防治。用福尔马林100倍液处理种子30分钟至1小时灭菌,发病初期用65%代森锌600倍液每隔7~10天喷雾防治2~3次,在高温的生长盛期用1:3:200(或300)的波尔多液喷雾加以保护。

②紫斑病:落葵紫斑病危害叶片,病叶边缘有紫色的圆形黄褐斑,病斑中间凹陷质薄,易穿孔,似蛇的眼睛,严重时紫斑布满叶片。防治是加强田间管理,及时防渍排涝,喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1800倍液,为提高植株抗病性,可增施磷、钾肥。

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③灰霉病:落葵灰霉病危害叶片和茎。病叶有水浸斑,逐渐发展而使叶片萎蔫腐烂,并生有灰霉。茎部染病,则有水渍状浅绿斑,病茎易折倒腐烂,并生有灰霉。防治是加强田间管理,多施优质粗肥,加强中耕松土,扣地膜或支小拱棚,加强保温,预防高湿。发病初期可在棚室内喷施5%百菌清粉尘剂,或者喷施5%速克灵可湿性粉剂1200~1400倍液。

2018种木耳菜赚钱吗?木耳菜种植的利润与投资成本及前景预测

由于木耳菜并非原产自我国,因此,就目前而言,木耳菜的病虫害相对来说都比较少。种植木耳菜,不仅可以当成蔬菜销售,还能够将木耳菜的种子和叶片用来只要制药。因此,种植木耳菜的效益还是比较好的。

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