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荸荠秆枯病原理和防治

时间:2015-06-27 10:39:00 | 作者:杨王焱 | 标签:荸荠

荸荠,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。

荸荠秆枯病原理:

荸荠秆枯病俗称“荸荠瘟”,是荸荠上的主要病害,主要在南方种植区发生,导致植株倒伏枯死,严重减产甚至失收。

症状主要危害茎秆和叶鞘,花器也可被害。

叶鞘上初生暗绿色水浸状不规则形病斑,后可扩大至整个叶鞘,表面多生黑色长短不-的条点,最后病部呈灰白色。茎秆被害多由叶鞘上的病斑扩展而致,初为暗绿色水浸状,一般为梭形,也有椭圆形或不规则形,病部组织发软,凹陷,表面生有黑色扭条点,有时呈同心轮纹状,病斑可相互愈合成较大的枯死斑,严重时全秆倒伏,枯死,湿度大时病斑表面有大量浅灰色霉层。

病原CylindrosporiumeleocharidisLentz称荸荠柱盘孢菌,属半知菌类黑盘孢目柱盘孢属真菌。菌丝无隔,无色至褐色,分生孢子盘细长,分生孢子梗数根丛生,无色至淡褐色,短棒状,不分枝,顶部尖削;分生孢子无色,线形至新月形。

发病特点病菌在病残体内越冬。适宜条件下产生分生孢子。借风雨传播,病菌孢子发芽侵入寄主,发病后病部又产生分生孢子重复侵染。温度17-29℃,降雨、浓雾及重露,利于发病,如伴有大风,就更利于病菌孢子传播,病害发生更重。此外,过密种植,通风透光差,早期偏施氮肥,磷钾肥不足,发病也较重。

荸荠秆枯病防治方法:

(1)因地制宜选用抗病品种。如大红袍荸荠(浙江地方品种)、尾梨(福建地方品种)、桂林马蹄(广西桂林地方品种)等较抗病。

(2)重病田与其它作物轮作2-3年。

(3)加强栽培管理。

适期播种,合理密植,防止田间湿度过大;适时灌溉,避免漫灌、串灌,合理施肥,重施基肥有机肥,前期少施化肥,进入结球茎期后,适当追施氮肥及磷钾肥;田间发现病株及时拔除,收获后清除病残组织,减少来年菌源。

(4)药剂防治。

①球茎处理。球茎用25%多菌灵可湿性粉剂250倍液,或50%托布津可湿性粉剂1000倍液,浸泡18-24小时后备用。

②田间发病初期即用药防治,可选用25%多菌灵可湿性粉剂250倍液,或50%托布津可湿性粉剂1000倍液或45%代森铵1000倍液,每7-10天喷1次药,连续防治2-3次

常用药剂多菌灵、托布津、代森铵。

荸荠瘟是荸荠受多种病菌侵染后在短时期内大面积倒伏枯死的病害,来势十分凶猛。往往是去年种荸荠的田块,今年发病更重。引起荸荠瘟的主要病菌是真菌性的枯萎病和炭疽病。由于病菌种类多,很难用一种方法来防治。如果从综合防治的角度考虑,从头抓起,环环紧扣,就能起到控制荸荠瘟的效果。重点应做好一下几方面的工作:

一是要严禁叠田种荸荠,去年种荸荠的田块,特别是去年已经发生荸荠瘟的田块,今年坚决不能再种荸荠。

二是严格把好选种关。不能用去年发病田的荸荠做种。种荸荠必须事先剔除有病斑和伤痕的荸荠。

三是种荸荠及其苗床用土必须严格消毒,如用0.1%托布津处理,可杀灭大多数病菌。

四是荸荠移栽前,先用敌克松对大田作土壤消毒处理。

五是加强荸荠分蘖高峰期的病情观察,一旦发现病灶立即用百虫清等广谱性的农药作保护性防治。如有炭疽病、疫病或锈病发生,可以用10%世高(苯醚甲环唑)水分散剂1000倍液防治。

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