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山楂粉的功效与作用及禁忌

时间:2017-10-25 16:11:36 | 作者:龙璐 | 标签:山楂

山楂是一种健胃消食、降血脂的养生保健食品。所谓山楂粉就是山楂磨成的粉末,用途特别的广泛,食用方便,具有非常高的药用价值。那么山楂粉有哪些功效与食用注意事项?山楂粉又要如何食用?

 山楂粉的功效与作用及禁忌

山楂粉的功效与作用及禁忌

1、抗癌

近年研究发现,山楂粉中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂粉、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

2、降压降脂

高血压患者每日食山楂粉,坚持食用山楂粉一段时间,山楂粉有降压降脂、调脂之功效。

3、治冠心病

山楂粉所含黄酮类能扩张冠状动脉、增加冠状动脉的血流量,因此,冠心病患者(包括心绞痛者),宜常饮山楂粉白糖水。

 山楂粉的功效与作用及禁忌

4、治疗痛经、月经不调

中医认为山楂粉具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂粉也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

5、减肥

山楂粉含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉另外,山楂粉还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

 山楂粉的功效与作用及禁忌

山楂粉的注意事项

1、不宜过量食用山楂粉

山楂粉中所含大量的鞣酸与胃酸相结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间沉积在体内就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,小编建议大家应适量食用山楂粉。胃肠功能比较弱的人应谨慎食用。

2、山楂粉不能空腹吃

由于含有大量的果酸、有机酸、山楂酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,从而对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用还会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

3、禁吃山楂粉的人群

胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、心血管疾病患者、消化不良者、癌症患者、肠炎患者及服用其他滋补药品期间应忌食山楂粉。脾胃虚弱者应谨慎食用。孕妇不宜食用。

 山楂粉的功效与作用及禁忌

山楂粉的食用方法

1、首先,对于山楂粉我们可以冲水喝,就和黑芝麻糊、咖啡差不多的冲水喝。可以是凉开水也可以是温水,可以用来治愈消化不良等。

2、也可以添加一些蜂蜜进行冲水喝。蜂蜜+山楂双重保障,可以有效提升肠胃顺畅以及助消化等作用。也有助于降血脂、治疗冠心病等效果。

3、当然,既然都已经是山楂粉了,就可以根据面粉等的做法去做一些山楂糕,比如说山楂粉+糯米粉或者藕粉,可以做出藕粉山楂糕食用。方便还好吃。

4、也可以和菊花一起,作为山楂菊花茶喝,可以清热降火、有助于消化。而且山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。

 山楂粉的功效与作用及禁忌

5、也可以和着山药一起做成,山药山楂糕,或者山药山楂羹,主要是将山楂粉作为面粉打成糊,将洗净切段的山药放入锅中,等水滚之后放入山楂糊搅拌即可。

6、山楂属于凉性较大的东西,对胃不怎么好 ,不建议空腹吃,也不建议长期吃。特别是胃不好的人,要尽量少吃。

7、山楂也尽量不要和胡萝卜、猪肝、虾一起吃,会食物相克,可以加速维生素c的分解,不利于营养的吸收,量大的时候还会引发腹泻等严重问题。

 山楂粉的功效与作用及禁忌

山楂粉能减肥吗

山楂粉也是由山楂研磨制作而成,山楂有很好的促进减肥的功效。所以经常食用一些山楂粉的话,对于减肥也有很好的辅助性作用,建议在食用山楂粉的时候,也要注意一些健康的饮食。不要吃一些,过甜过油的食物,像一些巧克力、饼干、糖果等食物尽量不吃,可以在山楂粉里面加入一些荷叶粉,对于减肥的效果会更好。可以在饭后半个小时或一个小时的时候使用,可以促进肠胃的消化,清油解腻的功效。

 山楂粉的功效与作用及禁忌

在日常生活中,很多人都会把山楂磨成山楂粉,不仅更方便食用,而且可以搭配各种食品和制作方法来达到想要的口感、功效。其实山楂粉也属于能减肥的食品,适量食用对身体特别的好。

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