当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 茄子像什么

茄子像什么

来源:致富热 | 时间:2017-12-01 13:51:33 | 作者:杨王焱 | 标签:茄子 | 阅读次数:

夏天的菜园里最热闹,许许多多的蔬菜都已成熟,一个个红彤彤的西红柿像小灯笼;红的青的辣椒像小彩带五彩缤纷;四季豆像小月牙;还有许许多多的绿叶蔬菜,琳琅满目。那么菜园里的茄子看起来和什么像呢?

茄子像什么

茄子像什么

茄子的形状很多,有长的、弯的、圆的、椭圆的,颜色也有白色的、青色、紫色。椭圆形茄子像小灯泡,长长弯弯的茄子像月亮,白色的茄子像白萝卜。

茄子像什么

茄子的形态特征

直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。

叶大,卵形至长圆状卵形,长8-18厘米或更长,宽5-11厘米或更宽,先端钝,基部不相等,边缘浅波状或深波状圆裂,上面被3-7-(8)分枝短而平贴的星状绒毛,下面密被7-8分枝较长而平贴的星状绒毛,侧脉每边4-5条,在上面疏被星状绒毛,在下面则较密,中脉的毛被与侧脉的相同(野生种的中脉及侧脉在两面均具小皮刺),叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。

茄子像什么

能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密,花后常下垂,不孕花蝎尾状与能孕花并出;萼近钟形,直径约2.5厘米或稍大,外面密被与花梗相似的星状绒毛及小皮刺,皮刺长约3毫米,萼裂片披针形,先端锐尖,内面疏被星状绒毛,花冠辐状,外面星状毛被较密,内面仅裂片先端疏被星状绒毛,花冠筒长约2毫米,冠檐长约2.1厘米,裂片三角形,长约1厘米;花丝长约2.5毫米,花药长约7.5毫米;子房圆形,顶端密被星状毛,花柱长4-7毫米,中部以下被星状绒毛,柱头浅裂。

本种因经长期栽培而变异极大,花的颜色及花的各部数目均有出入,一般有白花,紫花,5-6-7数。

果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。

茄子像什么

茄子的种类

1、圆茄

植株高大、果实大,圆球、扁球或椭圆球形,皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热,中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟,主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄,山东大红袍和天津二敏茄等。

2、长茄

植株长势中等,果实细长棒状,长达30厘米以上,皮色紫、绿或淡绿。耐湿热,中国南方普遍栽培,多数品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。

3、矮茄

植株较矮,果实小,卵或长卵形。种子较多,品质劣,多为早熟品种,有济南一窝猴、北京小圆茄等。

茄子像什么

茄子的营养价值

1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

2、茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。

3、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

4、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。

5、茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

茄子像什么

通过以上内容,相信大家都对茄子有了更深入的了解。茄子种类非常的多,不同种类形状和颜色都会有所区别。茄子也是我们生活中非常喜爱吃的蔬菜之一,做法多样化,可做蔬菜也可做下饭菜,美味营养。

相关阅读
  • 茄子种子催芽方法

    茄子种子催芽方法

    茄子是我们常吃的蔬菜之一,那么大家见过茄子的种子吗?相信不少人都会表示没见过,其实茄子种子吃过茄子的人都见过哦,茄子切开里面会有一些灰色小籽,这小籽就是茄子的种子,那么如何才能使茄子的种子发芽呢?茄子种子催芽方法1、种子处理先将种子除净杂质,用25℃温水浸泡30分钟,然后多次搓洗,除支附在种皮上的果胶物质,清洗干...
    2017-12-07 15:58:57 | 阅读:2660人看过
  • 长茄子图片大全

    长茄子图片大全

    生活中我们常见的茄子一般以圆形和长形的居多,圆形的茄子是我国本土的茄子,而长茄子是从国外引进的品种,以南方种植的居多。每年长茄子成熟的时候,会看见一个个紫色的长灯笼挂在枝上,非常漂亮。长茄子长茄子一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。直根系,根...
    2017-11-29 16:06:49 | 阅读:2521人看过
  • 糖醋茄子的做法大全

    糖醋茄子的做法大全

    长茄子的外形就像夜空中弯弯的月亮一样,而圆茄子就像一个个紫色的宝石一样,从外观看上去就非常诱人。茄子里面含有多种人体所需的维生素,吃茄子好的好处很多,关于茄子的吃法很多,比如:茄子煲、清炒茄子、凉拌茄子、糖醋茄子等。糖醋茄子食材:茄子一条、盐一小勺、鸡精适量、料酒、番茄酱、白糖、醋、姜适量、蒜适量、生粉适量。...
    2017-12-08 16:24:09 | 阅读:2556人看过
  • 如何烧茄子

    如何烧茄子

    茄子的品种很多,生活中我们比较常见的就是紫色的茄子。茄子的最佳季节在夏季,夏天吃茄子还有清热消暑的功效。生活中关于吃茄子的方法很多,但是想要烧好一碗茄子却是一门技术活。如何烧茄子1、做茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再倒入油烧制。炒水分时要留意火不要太大,茄子没油特别...
    2017-12-07 15:17:27 | 阅读:2949人看过
  • 茄子干怎么做好吃

    茄子干怎么做好吃

    茄子是小编最喜欢的食物之一了,秋天的时候,把茄子晒成茄子干,也可以食用。虽然都是茄子,可是茄子干别有一番风味。下面,小编就给大家介绍几种茄子干的做法吧。茄子干怎么做好吃茄子干的烹制方法和茄子的很不同,制作“茄子干”时最好和肉类搭配烹制,味道才好吃。怎么做茄子干材料:茄子100千克、糯米120千克、白砂糖15...
    2017-11-30 17:50:53 | 阅读:2499人看过
  • 茄子可以生吃吗

    茄子可以生吃吗

    茄子是餐桌上经常可以见到的美食,茄子不但美味还有非常多的做法,每道口味都特别好。我们都知道有些蔬菜是可以生吃的,比如胡萝卜。那,茄子可以像胡萝卜一样生吃吗?带着疑问,我们一起去研究一下吧。茄子能生吃吗我们都知道,茄子有降血脂的功效,但是专家表示,最好不要生吃茄子,因为茄子中含有一些有毒的碱性物质,生吃的话体质...
    2017-11-30 18:06:40 | 阅读:2735人看过
  • 地茄子功效与作用及禁忌

    地茄子功效与作用及禁忌

    茄子是我们比较熟悉的一种蔬菜了,一个小小的茄子可以做出许多美食,并且吃茄子还有抗癌、美肤的功效。民间有一种长的和茄子类似的果子,人们常常称之为“地茄子”。它可不是我们平时吃的那种茄子,它是一种中药。地茄子功效与作用1、中医认为,地茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治...
    2017-11-29 16:27:54 | 阅读:2422人看过
  • 风味茄子怎么做好吃

    风味茄子怎么做好吃

    关于茄子的吃法,想必很多人都会说出一二来,比如:口味茄子、茄子煲、茄子豆角等等,因为茄子在我们生活中太常见了,几乎每个人都吃过茄子。今天我们来说一说一种风味茄子的吃法。风味茄子怎么做好吃做法一:食材:茄子、葱花、大葱、蒜末、蒜瓣、花椒、熟芝麻、香菜、干辣椒、陈醋、白糖、酱油、耗油、淀粉适量。做法:1、准备一根...
    2017-12-12 15:13:51 | 阅读:2374人看过
  • 茄子畸形果怎么办

    茄子畸形果怎么办

    茄子,又称“茄”,别称“落苏”,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,...
    2015-07-18 02:58:00 | 阅读:3204人看过
  • 越冬结果的茄子要注意

    越冬结果的茄子要注意

    温室越冬茄子结果初期,正值低温弱光期,这段时间根系吸收肥水能力弱,易受营养元素缺乏的影响而出现异常症状。一、花蕾不开放1.症状。子房不膨大,花蕾紧缩不开放,影响授粉、受精而成僵果。2.发病原因。在寒冷季节,田间缺水,空气湿润,土壤pH值为7.5以上,土壤自生硼有效性降低;田间有过量石灰钙,吸附硼素而诱发植株缺硼,可造...
    2016-11-23 14:42:03 | 阅读:19394人看过
  • · 茄子和虾能一起吃吗
  • · 茄子干怎么晒
  • · 正宗的红烧茄子怎么做
  • · 口水茄子的做法大全
  • · 紫茄子的营养价值
  • · 肉末炒茄子的做法大全
  • · 茄子炖土豆的做法大全
  • · 茄子怎么做好吃
  • · 茄子把功效与作用及禁忌
  • · 茄子的做法大全