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茄子嫁接方法和管理要点

时间:2015-07-18 02:42:00 | 作者:袁熙禾 | 标签:茄子

茄子,又称"茄",别称"落苏",是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。

茄子的生长环境

温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25~30 ℃,幼苗期发育适温白天为25~30 ℃,夜间15~20 ℃,15 ℃以下生长缓慢,并引起落花。低于10 ℃时新陈代谢失调。

光照:茄子对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。

水分:门茄形成以前需水量少,茄子迅速生长以后需要水多一些,对茄收获前后需水量最大,要充分满足水分需要。茄子喜水又怕水,土壤潮湿通气不良时,易引起沤根,空气湿度大容易发生病害。

土壤:适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。茄子对氮肥的要求较高,缺氮时延迟花芽分化,花数明显减少,尤其在开花盛期,如果氮不足,短柱花变多,植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下,磷肥效果不太显著,后期对钾的吸收急剧增加。

茄子嫁接方法和管理要点

一、嫁接方法

1.劈接法

日本托鲁巴姆砧木提早25―35天播种(催芽后播种的提前25天,直播的提前35天);日本野红赤茄和刚果野茄提前10天播种;韩国CRP催芽后播种的提前20天,不催芽直播的提前25天;韩国CYP和安阳ArQ作砧木的提前3―5天。在砧木长到6―8片真叶、接穗长到5―6片真叶时,茎半木质化、茎粗0.3―0.5厘米时,最适宜嫁接。砧木留2片大而健壮的真叶,从离地面3―5厘米高第2片真叶之上处平切,去掉上部其他全部叶片,然后用刀片纵切。在砧木茎中间垂直切劈口厚0.8―1厘米,随后将接穗从半木质化处去掉下部,一般切去子叶及其上面的2片真叶,保留上部2―4片真叶;把茎削成楔形,楔形大小与砧木切口相当(楔长0.6―0.8厘米);随后将接穗接入砧木的切口中,对齐后用塑料窄条捆上或用嫁接夹夹好,然后栽入嫁接苗床中。

2.靠接法

接穗比砧木提前5―6天播种,在砧木和接穗都长到2―3片叶时进行靠接。选择砧木和接穗相近的两株幼苗,砧木和接穗都在第一片真叶下1厘米处用刀片斜切,切口长0.4―0.5厘米,深为茎粗的一半;接穗向上切,砧木向下切,然后将接穗与砧木对好切口接在一起,用嫁接夹固定,移栽到嫁接苗床中。砧木和接穗的根系要离开些,以利成活后接穗断根。

二、嫁接苗管理

茄子嫁接苗成活的最关键因素是温度和空气相对湿度。冬春茬茄子嫁接育苗时(9月下旬至10月上旬),因天气寒冷,宜在冬暖塑料大棚内设电热温床或苗床扣小拱棚,进一步保温保湿。秋冬茬和越冬茬茄子培育嫁接苗的时期处在仲夏和早秋,在大棚设置嫁接苗床和塑料小拱棚遮阳、避雨、保湿、通风、调温即可。

嫁接苗要随嫁接随栽植随扣小拱棚。栽时按10厘米见方栽植到苗床中,随即浇水(不可让水浸湿接口处);水渗后覆土(覆土不可埋接口,嫁接夹应露在地面之上)。全畦栽完后扣上小拱棚,上覆塑膜避雨(夏秋)或盖严保温(冬季)。嫁接后3天,白天小拱棚内保持气温25℃―30℃,空气相对湿度95%以上。上午10时至下午3时前适当遮荫,3天后开始通风,并逐渐见光;5―7天后嫁接苗成活;接穗10天后断根。嫁接苗35―45天左右于冬暖塑料大棚内移栽定植。

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