当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 茄子和虾能一起吃吗

茄子和虾能一起吃吗

时间:2017-11-29 16:46:14 | 作者:龙璐 | 标签:茄子

茄子是夏季的产物,是我们餐桌上面比较常见的一种蔬菜,吃茄子对人体的好处非常多。虾子是一种水生动物,其蛋白质含量丰富,每年我国食用虾子的量也是很大的。如果把这两种食材相搭配,对人的身体有好处吗?

茄子和虾能一起吃吗

茄子和虾能一起吃吗

茄子和虾是可以一起吃的。茄子是营养丰富的蔬菜,有很多种做法,可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子,虾子所含的营养也很丰富,富含蛋白质、氨基酸和矿物质,而且虾子烧起来非常的美味。茄子和虾可以一起做菜,虾仁烧茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴,可以在家尝试做一下这道菜。

茄子和虾能一起吃吗

茄子的禁宜搭配

禁搭:

茄子加墨鱼:一起吃容易引起霍乱。

茄子加螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃。

茄子加河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗。

茄子加乌鳢:同食有损肠胃。

茄子和虾能一起吃吗

益搭:

茄子加菠菜:加快血液循环预防癌症。

茄子加猪肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖。

茄子加苦瓜:心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

茄子加肉:稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食,可补血,稳定血压。

茄子和虾能一起吃吗

吃茄子的好处

1、抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、治疗冻疮。取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

3、消肿止痛。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效。

4、防治胃癌。茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

5、降血压。茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

6、保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

茄子和虾能一起吃吗

茄子和虾的吃法

茄子炒虾仁

食材:茄子、杏鲍菇、荷兰豆、虾仁、色拉油适量、姜片、蒜瓣、盐少许、料酒、鸡粉少许、美极鲜味汁、砂糖半小勺。

做法:

1、茄子洗净切片小块,荷兰豆去筋去蒂切段,杏鲍菇切小块。

2、虾仁加料酒、盐、鸡粉腌制15分钟。

3、起大油锅放人茄子炸软捞出沥干油,接着把杏鲍菇炸至边缘着色捞出。

4、把虾仁过油至变色捞出,锅中留底油,爆香姜蒜末。

5、先放人荷兰豆翻炒一下,接着放入茄子和杏鲍菇翻炒均匀。

6、加点盐和砂糖调味,加入虾仁继续翻炒均匀,最后淋上一点美极鲜味汁拌匀出锅。

茄子和虾能一起吃吗

茄子和虾子这两种食材搭配是没有禁忌的,并且一起吃对人体的好处更多,营养价值会更丰富。茄子和虾子的做法也是非常多的,在炒的时候最好是加入一些生姜去掉虾子的腥味,吃起来会口感更好。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 风味茄子怎么做好吃

    风味茄子怎么做好吃

    关于茄子的吃法,想必很多人都会说出一二来,比如:口味茄子、茄子煲、茄子豆角等等,因为茄子在我们生活中太常见了,几乎每个人都吃过茄子。今天我们来说一说一种风味茄子的吃法。风味茄子怎么做好吃做法一:食材:茄子、葱花、大葱、蒜末、蒜瓣、花椒、熟芝麻、香菜、干辣椒、陈醋、白糖、酱油、耗油、淀粉适量。做法:1、准备一根
    2017-12-12 15:13:51
  • 露天茄子亩产多少斤

    露天茄子亩产多少斤

    一、露天茄子亩产多少斤茄子有早熟品种、中熟品种、晚熟品种,也分圆形茄子品种和长条形茄子品种,露天茄子的亩产量根据其品种不同而有所区别,一般亩产量在7500斤左右,当然这个产量也与种植技术有关。二、露天茄子种植方法1、育苗定植(1)秋季茄子在5-6月进行播种最佳,一般可用紫长茄子等品种,露天育苗需要提前7天左右
    2019-05-09 15:43:43
  • 育茄子苗的方法,前期催芽是关键,后期管理需合理

    育茄子苗的方法,前期催芽是关键,后期管理需合理

    一、选地整地1、在进行播种前,应该先选好育苗地,然后进行整地处理。2、一般可以进行种植辣椒或蔬菜的地块都可以种植茄子,一定要注意轮作。3、育苗地的土壤要求保水保肥性好、肥沃、土质疏松及土质无污染等,然后进行苗床整理。4、在土壤中加入肥沃的田园土,混入腐熟的农家肥,充分将其搅拌均匀,最后整平苗床就做好了。二、浸
    2019-04-01 12:37:36
  • 紫茄子的营养价值

    紫茄子的营养价值

    茄子是我们常吃的一种蔬菜,也是为数不多的紫色蔬菜之一。茄子的种类非常多,除了紫茄子之外还有白茄子、青茄子,但紫茄子最为常见也是我们吃的多吃的一种。那么吃紫茄子有哪些好处呢?紫茄子的营养价值茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪
    2017-11-30 15:28:44
  • 茄子的栽培技术

    茄子的栽培技术

    茄子是特别常见的家常小菜,茄子的种类也比较多,外形有长长的、圆圆的茄子,颜色也有紫色、青色、白色等,其中紫色是我们最为常见的一种。下面和小编一起去详细了解茄子的种植管理技术。茄子的栽培技术1、茄子的种植地块应选择土壤肥沃,排灌方便,前作为水稻或前三年未种过茄科作物的田块,深耕晒白,土块细碎。结合整地,亩施石灰
    2017-11-30 14:58:52
  • 肉末炒茄子的做法大全

    肉末炒茄子的做法大全

    想必很多人都是肉食群体,吃肉可以增强我们身体的抵抗力。茄子是我们常吃的一种蔬菜,一般有紫色的、白色的、长形的、圆形的,茄子的食用价值也是很高的,平常我们常常会把这两种食材搭配起来炒着吃,营养又美味。肉末炒茄子食材:瘦肉、茄子、油适量、盐适量、葱适量、蒜头适量。做法:1、切好葱、蒜头、茄子、肉切好。2、肉先放盐
    2017-12-08 16:18:24
  • 2018种茄子赚钱吗?茄子种植的利润与投资成本及前景预测

    2018种茄子赚钱吗?茄子种植的利润与投资成本及前景预测

    茄子是一种十分美味的蔬菜,虽然看上去不咋地,但是红楼梦中刘姥姥进大观园中的那个片段就能为我们证明,中国人在烹饪茄子一道中的技艺的精湛。同时也能说明人们对茄子的喜爱。2018种茄子赚钱吗?茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值。茄子可分两季种植,且作为餐桌上常
    2017-11-24 15:24:04
  • 茄子皮有营养吗

    茄子皮有营养吗

    茄子是非常常见普遍的蔬菜之一,并且做法简单多样化。在吃茄子是很多人都喜欢削掉皮吃,有些人却觉得水果蔬菜的皮都特别营养所以喜欢连皮吃,那么茄子的皮能不能吃?茄子皮有哪些功效作用?茄子皮有营养吗茄子皮含维生素可清热解暑,茄子是夏秋最常见的蔬菜,茄子本身没有什么味道,属于可塑性很强的菜肴,烹饪时可以多放些调料。有人
    2017-12-01 13:41:18
  • 茄子豆角做法大全

    茄子豆角做法大全

    茄子和豆角都是我们日常常见到的食材,两者一起做的美食也是非常美味。茄子豆角是最佳搭配,茄子的香嫩加上豆角的口感,真的让人垂涎三尺。下面,喜欢吃茄子的小编就和大家来分享几种茄子豆角的做法吧。茄子豆角的做法材料:200克茄子(紫皮,长)、2瓣蒜、5个干辣椒、10毫升生抽、20毫升蚝油、适量植物油、少许水。做法步骤
    2017-11-30 18:26:51
  • 茄子施肥时间及方法

    茄子施肥时间及方法

    一、施足基肥1、茄子的生长周期非常长,而且根部延伸较深,枝叶比较繁茂,是属于喜肥且需肥的蔬菜,因此需要施足基肥,是确保茄子健壮生长的关键,如果是采用大棚地膜进行种植的话,一般在中后期的追肥是没那么方便的,因此需要施足基肥,2、一般是施农家肥为主,农家肥要充分腐熟,并进行发酵处理,以防肥料流失,还可以消灭肥料中
    2019-07-31 11:20:17
  • · 茄子煲怎么做
  • · 2017种茄子赚钱吗?2017种茄子前景及市
  • · 白茄子图片大全
  • · 茄子的营养价值和功效 如何挑选新鲜的茄子
  • · 茄子五月栽培管理要点
  • · 茄子夏季追肥的注意事项
  • · 白茄子的功效与作用及禁忌
  • · 茄子的做法大全
  • · 茄子干的功效与作用及禁忌
  • · 口水茄子的做法大全