当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

来源:致富热 | 时间:2018-01-17 13:50:45 | 作者:王霜 | 标签:萝卜 | 阅读次数:

萝卜是一种营养价值很高的蔬菜。在我国农村的某些地区盛传着这样的一些话,“萝卜进城,药铺关门”;“吃萝卜喝茶,气的大夫满街爬”。所以人们常说萝卜是穷人的医生,但是任何东西都有它好的一面,也有其相生相克的东西。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

萝卜不能与什么同吃

1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;

2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;

3、 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C,使两者的营养价值降低;

4、 不宜与蛇肉同食;

5、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

萝卜相克的食物有哪些

1、萝卜与动物肝脏不能共食

萝卜含维生素C较高,而动物的肝脏富含铜、铁等离子,若将两者同食,则动物肝脏中的铜、铁离子极易使萝卜中的维生素C氧化,使萝卜的营养价值降低。

2、萝卜与木耳不能共食

同食会发生不良生化反应,产生某种有毒物质,使人得皮炎。

3、蛇肉与萝卜不能同食

同食会发生不良生化反应,甚至引起中毒。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

4、萝卜与苹果、梨、葡萄不能共食

萝卜与含有大量植物色素的苹果、梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

5、萝卜与橘子不能共食

科学家通过大量的临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄入到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与这类蔬菜的摄入量成正比。此时,如果同时摄入含有大量植物色素的橘子,橘子中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种酸可加强硫氰酸抑制甲状腺功能,从而诱发或导致甲状腺肿。

6、苹果与萝卜不能同食

苹果含有丰富的植物色素,若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

7、菠萝与萝卜不能同食

菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

8、葡萄与萝卜不能同食

葡萄含有大量的植物色素,如果与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

萝卜的禁忌人群

1、气虚体质的人不宜吃白萝卜

气虚是中医理论上对人体病症的一中描述,简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

2、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜

同理,阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。白萝卜如果是阳虚的人群食用以后会出现病情加重的情况,不仅不会预防便秘,而且还会更加的严重。

3、腹泻患者不宜吃白萝卜

如前面所言,白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。腹泻的人群食用白萝卜的话可以有加重病情的情况,对于身体健康不利。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

萝卜的挑选方法

1、新鲜的白萝卜,颜色看起来非常嫩白,色泽光亮,宜选购。

2、用手指捏捏白萝卜的表面,若表面硬实,则应该选购。

3、若白萝卜须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的;反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜。

4、选择表皮完整光滑,没有出现刮痕、表皮破损等白萝卜。

5、看其形状,若形状端正无畸形,或无明显的局部凹凸状况则为较好的萝卜。

萝卜不能与什么同吃 萝卜相克的食物有哪些

萝卜的食用禁忌和注意事项是比较多的,因此,大家在食用萝卜时一定要注意,以免得不偿失。此外好的萝卜,是提高萝卜对人体的好处,以及带给人们更好的食用体验的关键,所以萝卜的挑选也不容忽视。

相关阅读
  • 紫萝卜图片大全 紫萝卜简介

    紫萝卜图片大全 紫萝卜简介

    说到紫萝卜,估计大家比较陌生,因为我们平时吃的萝卜一般都是红萝卜与白萝卜,紫萝卜还是比较少见,其实紫萝卜与胡萝卜非常相似,甚至被称为紫色胡萝卜。下面和小编一起去了解下紫萝卜吧!紫萝卜的特征紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同,所不同的果实颜色为紫色,营养价值高,紫色胡萝卜被认为对健康更有益。紫色胡萝卜是...
    2018-01-25 16:33:00 | 阅读:1998人看过
  • 萝卜炖牛肉做法大全 萝卜炖牛肉怎么做好吃

    萝卜炖牛肉做法大全 萝卜炖牛肉怎么做好吃

    萝卜炖牛肉是一款十分经典的大菜,热菜的代表。中国人常用一个人做大菜的技艺来形容一个人厨艺的高低,但事实上,大菜并不是十分难做的,只要掌握了一定的技巧和方法,就一定能成功。萝卜炖牛肉做法材料:牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒、豆瓣酱、麻辣鲜、花椒粉、胡椒粉、米酒、酱油、盐、糖、鸡精...
    2018-01-17 13:00:36 | 阅读:2063人看过
  • 紫萝卜的功效与作用及禁忌 紫萝卜营养价值

    紫萝卜的功效与作用及禁忌 紫萝卜营养价值

    在我们生活中,萝卜随处可见,是一种非常营养且美味的蔬菜,深受大家的喜爱。萝卜也有好几个种类,常见的要数白萝卜与胡萝卜了,其实还有一种紫萝卜,但是生活中还是比较少见,那么紫萝卜有哪些好处?紫萝卜的功效与作用及禁忌1、紫萝卜能止痛止痛是紫萝卜的重要功效之一,平时人们出现肌肉疼痛和关节疼痛时可以把紫萝卜的皮取下来以...
    2018-01-25 16:24:54 | 阅读:1969人看过
  • 韩国泡萝卜的做法

    韩国泡萝卜的做法

    众所皆知,韩国是一个非常喜爱吃泡菜的国家,我们平时看韩剧的时候总是能看到韩国人吃饭时搭配着不同的泡菜吃,确实韩国的泡菜非常好吃,尤其韩国泡萝卜。那么韩国泡萝卜要怎么做呢?韩国泡萝卜的做法1、白萝卜洗净,不用去皮,皮有营养又好吃。先切成2CM后的片,再切成2CM厚的块。2、萝卜用盐,腌四五个小时,可以加些细辣椒粉,也可...
    2018-01-15 16:04:52 | 阅读:2076人看过
  • 萝卜科学种植技术 萝卜怎么种植

    萝卜科学种植技术 萝卜怎么种植

    虽然说萝卜作为一种蔬菜,炒着吃的几率并不是很大,并且萝卜炒着吃的味道也很一般,但是除了炒着吃之外,萝卜还可以炖着吃以及凉拌或者做成酸腌菜等食用,这样一来,萝卜的销售量可不在少数。萝卜科学种植技术1、整地施肥:萝卜种植不宜与十字花科蔬菜连作,深耕多翻,同时施足基肥,每公顷施人腐熟有机肥3.7~4.5万千克、草木灰1200...
    2018-01-17 13:53:54 | 阅读:2156人看过
  • 青萝卜和胡萝卜能一起吃吗

    青萝卜和胡萝卜能一起吃吗

    俗称第九菜系的食堂菜永远都是那么的精彩纷呈,虽然说,近些年食堂菜凭借一些食堂的改造已然摆脱了过去雷人的帽子,但是仍旧有一些奇特的搭配是让你意想不到的,如青辣椒炒红辣椒,青萝卜炒胡萝卜等。青萝卜和胡萝卜能一起吃吗如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解...
    2018-01-17 13:26:07 | 阅读:2089人看过
  • 胡萝卜根结线虫病的介绍与防治

    胡萝卜根结线虫病的介绍与防治

    胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各...
    2015-07-14 12:30:00 | 阅读:4449人看过
  • 萝卜种子市场价格多少钱一斤

    萝卜种子市场价格多少钱一斤

    萝卜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,口感甜甜的,食用起来美味多汁,还能做出很多不同的美食,因而深受广大消费者的喜欢。很多人都想种植萝卜,那么第一步就要先弄清楚种子的价格。萝卜种子市场价格多少钱一斤萝卜种子的价格大概在180至400元左右不等。萝卜种子的价格会根据品种的不同而有一定的区别。地域之间的差别,也决定了种子的价...
    2018-01-16 15:24:44 | 阅读:2209人看过
  • 萝卜干怎么做 萝卜干怎么晒怎么腌

    萝卜干怎么做 萝卜干怎么晒怎么腌

    萝卜是生活中很常见的一种蔬菜,很多人都喜欢吃。用它可以做出很多不同的美食,比如:萝卜汤、清炒萝卜、萝卜丸子等。还有一种比较受欢迎的吃法,就是萝卜干,口感脆脆的,还很好保存。萝卜干怎么做食材:青萝卜、胡萝卜、食盐适量、香醋、香油少许、辣椒粉适量、五香粉适量。做法:1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条。2、晾晒个一两...
    2018-01-15 15:45:21 | 阅读:2338人看过
  • 白萝卜叶怎么做好吃 萝卜叶做法大全

    白萝卜叶怎么做好吃 萝卜叶做法大全

    萝卜菜叶子是一种非常有特色的蔬菜,不仅可以新鲜食用,还能用热水烫过然后浸泡之后产生一定的甜酸味再食用;此外萝卜菜叶子还可以经过腌制之后变成泡菜或者酸腌菜或者梅干菜等等。白萝卜叶炒肉的做法材料:萝卜缨、猪肉、色拉油、食盐、生抽、剁椒、白糖做法:1、萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分。2、热锅,先倒...
    2018-01-17 13:43:05 | 阅读:2089人看过
  • · 胡萝卜规范化种植管理技术
  • · 萝卜菜图片大全 萝卜菜简介
  • · 胡萝卜的秋季田间管理要点
  • · 胡萝卜和白萝卜的区别是什么
  • · 萝卜有几种 萝卜品种大全
  • · 胡萝卜抽薹与畸形根的原因及防治
  • · 青萝卜孕妇可以吃吗
  • · 萝卜怎么做好吃 萝卜做法大全
  • · 萝卜干市场价格多少钱一斤
  • · 萝卜空心怎么避免