鳜鱼养殖项目分析,鳜鱼养殖赚钱吗?鳜鱼养殖的成本及利润分析,技术与市场前景预测。
鳜鱼养殖
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鳜鱼又叫鳌花鱼,肉食性,有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。 它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。我国常见的鳜鱼有翘嘴鳜和大眼鳜等 。体侧扁 , 背部隆起,色黄或淡绿 , 有黑色垂直条斑和小斑块 。口大而能伸缩下颌突向前上方,两颌和口盖骨上生有绒毛状细齿,并有发达的犬齿 。背鳍由根根利刺组成 。 性情凶猛,肉食性,刚开始摄食的小鳜鱼就可以吞食与其身体几乎等大的其他鱼类 。

“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。”经过著名的山水诗人张志和的描绘,一幅水乡春汛图跃然纸上。黄褐色的鳜鱼是自古以来人们就喜欢的,不仅因为它的形象生动,而且还因为鳜鱼的确是一种[更多]
我国的四大淡水鱼中的有一种鱼深受大家喜欢,那就是鳜鱼,然而在古代有首诗是这么描写鳜鱼的,“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。可以看出鳜鱼在那时候就深受人喜爱了,鳜鱼的肉质十分细嫩,而且肉多刺少,那么吃鳜鱼会[更多]
鳜鱼是世界上一种比较名贵的淡水鱼类,而且它的种类非常多,不同种类之间也都存在不少差异。路亚鳜鱼也是鳜鱼中的一种,这种鱼在钓友中被喜欢的程度是非常高的。但是这种鱼对于钓鱼新手来说还是非常有难度的,小编查找资料,为大家整理了一些关于钓[更多]

鳜鱼百科

臭鳜鱼为什么臭 臭鳜鱼的做法
臭鳜鱼,顾名思义就是鳜鱼,但是味道特别的臭,故而得名臭鳜鱼。虽然臭鳜鱼闻起来特别的臭,但是吃起来却非常的鲜美,可是一到非常有名的菜肴哦!那么大家知道臭鳜鱼为什么会有一股臭味吗?臭鳜鱼要怎么吃呢?下面与小编一起来了解下吧!
2018-07-13 14:51:00 | 阅读:2328人看过
干锅臭桂鱼的家常做法
桂鱼肉质鲜美又有营养,有利于人体健康,所以大家都喜欢吃桂鱼,但是臭桂鱼很多人就不能接受了,其实如果尝试着吃还是会很好吃的。闻着臭吃起来可不臭啊,干锅臭桂鱼也是臭桂鱼里非常经典的菜品。那么小编就来和大家介绍下干锅臭桂鱼的做
2017-08-18 16:47:19 | 阅读:3807人看过
鳜鱼的美味做法大全
鳜鱼谐音贵鱼,当然它的身份也比一般的鱼要尊贵,而且价格也自然要更贵一些。桂鱼的肉质细嫩,有没有什么小刺,真是集健康与美味于一身。是喜爱吃鱼人士的福音。那么接下来小编就来分享几种桂鱼的家常做法吧。徽州臭桂鱼的做法主料:臭鳜
2017-08-18 16:24:49 | 阅读:3758人看过
桂鱼是发物吗?
大家都听说过牛羊肉香菜是发物,如果身体或者皮肤有炎症问题时,一定不要吃发物,需要避开食用。那么我们日常食用的桂鱼是发物吗?有什么营养和禁忌呢?我们一起来看看吧。桂鱼是发物吗?是发物。只要是鱼类就属于发物的范畴在中,海鲜也
2017-08-18 15:03:14 | 阅读:3522人看过
鲈鱼和桂鱼的区别是什么?
鱼类是人们最喜爱的生鲜之一,不仅是因为它鲜美,也是因为鱼的品种繁多口味多样。鲈鱼和桂鱼是经常出现在餐桌上的美味佳肴,接下来就跟随小编来分析一下两者的区别吧。鲈鱼和桂鱼的区别一、外形的区别1、鲈鱼:体延长而侧扁,一般体长3
2017-08-18 14:41:17 | 阅读:3877人看过
臭鳜鱼怎么腌制?
中国地大物博,也是个美食之国,每个省市都有属于自己的特色美食。在安徽徽州就有一种独特的名菜—臭鳜鱼,闻其味道让人退避三舍,但是吃过的人都说很美味。那么臭鳜鱼为什么是臭的呢?是如何腌制而成的呢?跟着小编一起来研
2017-08-18 14:13:53 | 阅读:3525人看过
鳜鱼鱼苗价格是多少?
鳜鱼有着丰富的营养与功效,作为一项很不错的养殖项目,能为你带来的利润也是不错的,所以养殖鳜鱼业也是一项热门行业。那么接下来,我们就一起来看看鳜鱼鱼苗的价格吧。鳜鱼鱼苗价格是多少?鳜鱼鱼苗的价格在1块左右,大批量采购为主。
2017-08-18 13:56:37 | 阅读:3491人看过
桂鱼的家常做法大全
桂鱼的营养价值比普通的鱼更高,桂鱼不仅美味还有滋补的功效。而且桂鱼的肉质细嫩刺少,适合很多种不同的做法。接下来,小编就和大家分享几种桂鱼的家常做法吧。松鼠桂鱼的做法主料:桂鱼1条、青豌豆200克。辅料:香油、绵白糖、醋、
2017-08-18 13:44:06 | 阅读:3719人看过
臭桂鱼的来历
桂鱼的招牌做法,除了酥香脆鲜的松鼠桂鱼外,还有一种是臭桂鱼。臭桂鱼与同臭豆腐和榴莲一样,喜欢的人爱不释手,接受不了的人闻到味道只想赶紧逃离。那么,臭桂鱼是如何来的呢?又什么制作方法呢?我们就一起来研究一下吧。臭桂鱼的来历
2017-08-18 13:20:01 | 阅读:3568人看过
鱖鱼的功效与作用及营养价格
初看鳜鱼这两个字,大家可能不知道这是什么鱼吧,但是提到桂鱼,大家就认识吧,松鼠桂鱼的美味已经家喻户晓,其实他们是同一种鱼类呢。大家都知道松鼠桂鱼好吃又用营养,那么,鳜鱼具有什么营养价值呢?同时又有什么功效作用呢?接下来,
2017-08-18 12:48:38 | 阅读:3586人看过
鳜鱼怎么养 鳜鱼养殖技术
鳜鱼又叫桂鱼、桂花鱼,是一种非常鲜美味的鱼类,它的肉质鲜嫩,同时有极高的营养价值,属于比较名贵的淡水鱼类。随着消费者们对鳜鱼的需求量日益增多,养殖鳜鱼也成为比较热门的养殖项目。那么大家知道鳜鱼要如何养殖吗?鳜鱼怎么养鳜鱼
2018-07-13 15:04:45 | 阅读:2104人看过
桂鱼吃什么饲料?
桂鱼也被称为鳜鱼,是一种美味营养丰富的生鲜,是人们餐桌上常见的美味佳肴,桂鱼也被称为鱼中佳品。我们得知桂鱼是种肉食性鱼类,那么养殖过程中,桂鱼吃什么呢?我们一起来研究一下吧。桂鱼吃什么饲料桂花鱼的饵料鱼的种类有:鲢、鳙、
2017-08-18 13:28:28 | 阅读:3768人看过
秋养鳜鱼的注意事项
秋季临近,鳜鱼养殖户要注意了,那么秋季养鳜鱼有哪些注意事项?下面我们就为大家介绍下。改善池塘水质进入秋季,鳜鱼采食量增大,每天产生废物较多,容易导致水中氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量过高,因此应常换水,每7天换1次水,每次
2015-07-02 12:55:00 | 阅读:6231人看过
罗氏沼虾与鳜鱼轮养的经验
罗氏沼虾不耐低温,秋末冬初,当水温降至15℃时,需及时干池起捕上市,这样罗氏沼虾养殖池实际只利用(5~10月)半年。鳜鱼冬季并不完全停食,仍持续生长,只是摄食强度和生长速度减缓。利用罗氏沼虾养殖池冬闲期养鳜鱼,此阶段苗种
2015-05-06 17:02:00 | 阅读:6605人看过
人工养殖鳜鱼如何捕捞的技巧
一、网捕鳜鱼1、刺网捕鳜:刺网可用单层,也可用多层,但在实际生产中多用单层,以降低成本。用刺网捕鳜,要根据不同的季节及不同的水域环境来下网,比如在水库中,应在山崖水较深的库边下网;在湖泊中,应在水草茂盛的水区下网;在春季
2015-05-06 17:00:00 | 阅读:5462人看过
网箱养殖鳜鱼的技术
鳜鱼又名桂花鱼,为淡水名贵鱼种之一。网箱养殖鳜鱼具有占用水面少、投资少、养殖周期短、产量高、效益好等优点。现将鳜鱼网箱养殖技术介绍如下。水域选择:网箱设置水域要求水面开阔,远离航道,水位稳定,水流缓慢,水质清新、无污染,
2015-05-06 16:56:00 | 阅读:7012人看过
养殖鳜鱼的苗种培育
近十年来,鳜鱼苗培育技术不断得到改进和提高,培育方式方法也多种多样,由最初的池塘培育到人工控制条件下的工厂化育苗。其中现在认为较理想的培育方式有:孵化环道(桶)育苗、网箱育苗、小水泥池育苗和小型土池育苗等。生产上,往往将
2015-05-06 16:51:00 | 阅读:2445人看过
池塘单养鳜鱼的技术
鳜鱼又名桂花鱼,与普通'家鱼'相比,鳜鱼虽单位面积产量较低,但产值却高。近年来,深受广大养殖户的青睐,成为名特优养鱼的热点。池塘单养鳜鱼技术要点如下。一、池塘条件。选择背风向阳、水源充足、水质清新无污
2015-05-06 16:46:00 | 阅读:6850人看过
成鱼塘套养鳜鱼的经验
一、池塘条件。以放养下层吃食性鱼类为主的成鱼塘面积一般为5-10亩,以放养上层滤食性鱼类为主的池塘面积一般为10-20亩,水深2-3米,池塘淤泥应较少,有完善的进排水系统和设备。二、鱼种放养。一般亩放规格为体长3.3-4
2015-05-06 16:39:00 | 阅读:2883人看过
套养鳜鱼的增产增效措施
鳜鱼单养需要有充足的饵料鱼相配套,技术要求较高,大面积养殖有一定的困难。可在其他养殖水体中套养鳜鱼。一、套养方式1、成鱼池套养。饲养吃食性鱼类的池塘,要求水源充沛、水质良好、注排水方便,面积5-10亩,水深2-2.5米。
2015-05-06 16:29:00 | 阅读:3855人看过