当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

时间:2018-08-08 17:52:31 | 作者:陆小娇 | 标签:西兰花

大家对于西兰花这种蔬菜应该都不陌生了吧?它在我们生活中十分常见,而且它的做法多样、营养丰富,受到很多人的喜爱。西兰花最常做法就是水煮西兰花,但人们对于这个煮的时常却很难掌控。需要煮多久才合适呢?小编给大家答案。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

水煮西兰花要煮多久

西兰花大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。根据经验来看,水开后,喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了,喜欢吃软的话煮5分就好,不要煮太久,过久的话西兰花的颜色就会变,同时营养也会大量丢失。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

水煮西兰花家常做法大全

做法一

食材:西兰花、蒜、小米椒

步骤:

1、西兰花摘小朵泡水洗干净,水烧开,放点盐,滴几滴食用油,下西兰花煮2分钟,放盐是入味,放油煮的西兰花特别绿。

2、海鲜生抽、醋、香油拌匀加一点水,加入小米椒和蒜末,不用放盐,生抽咸淡刚好。

3、然后将西兰花装盘,蘸料进行食用。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

做法二

食材:西兰花、食盐、黑胡椒

步骤:

1、将西兰花洗净,掰成小朵,然后用水泡30分钟,水里加点盐利于去除农药。

2、热一锅水,等水沸腾后将西兰花下入,加一点盐,煮2分钟左右,然后捞出过两遍凉水,这样可以使西兰花吃起来更清脆双口。

3、摆盘的时候撒一点黑胡椒碎,可以享用了。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

做法三

食材:西兰花、盐、鸡精、蒜

步骤:

1、西兰花洗净 切小朵(切小点可以帮助入味)。

2、 锅中煮沸水入,水里加蒜、一点点油和盐。

3、西兰花差不多快熟的时候,将锅中的水倒掉大部分只留一点点水,再加点盐、鸡精和胡椒再煮一会即可。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

吃水煮西兰花有什么好处

1、提高免疫力

西兰花中富含维生素C,因此,常吃西兰花具有提高免疫功能的作用,可以使人体的血管壁增厚。

2、美容养颜

西兰花具有美容养颜的功效,西兰花中具有淡化色斑,使人的肌肤变白。因此,对于脸上有长色斑,或者肤色较黑者可以常吃些西兰花。

3、降低血压

西兰花具有降低血压的功效。对于血压偏高者,可以常吃些西兰花,而且西兰花香脆可口,口感较好,能够有效地调节血压。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

4、补充钙质

西兰花中富含钙物质,而且相比其他蔬菜来看,西兰花中所含有的钙物质是最多的,因此,平时可以常吃些西兰花,尤其是缺钙患者。

5、提高记忆力

西兰花中富含蛋白质和维生素,具有提高记忆能力的作用。对于记忆力偏差,或者经常用脑人群,可以常吃些西兰花。

6、延缓衰老

西兰花中富含维生素和胡萝卜素,具有抗衰老的作用,可以使肌肤有弹性,预防皱纹滋生。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

吃水煮西兰花可以减肥吗

吃西兰花可以帮助减肥。西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、尼克酸、维生素C,以及钙、磷、钠、镁、钾等元素,不仅营养丰富,而且西兰花的热量很低,对减肥人士来说是很好的选择。

而且吃西兰花可以帮助减肥。 西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、尼克酸、维生素C,以及钙、磷、钠、镁、钾等元素,不仅营养丰富,而且西兰花的热量很低,对减肥人士来说是很好的选择。

水煮西兰花要煮多久 水煮西兰花家常做法大全

想必大家看完上文中的介绍,对于水煮西兰花的了解又加深不少。一般来说,西兰花是不需要煮太长时间的,不但会变黄影响美观,而且它的营养成分也会随即流失更多。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 孕妇可以吃西兰花吗

    孕妇可以吃西兰花吗

    西兰花是一种由国外引进我国的蔬菜,现在在我国的种植面积很广泛,它有非常高的食用价值,它还是公认的具有防癌功效的蔬菜。孕妇这种特殊的群体,适合吃这种蔬菜吗?会不会带来不好的影响呢?孕妇可以吃西兰花吗孕妇能吃西兰花。西兰花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面。西兰花维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要
    2017-12-25 17:04:36
  • 痛风能吃西兰花吗

    痛风能吃西兰花吗

    痛风是一种由于嘌呤代谢困难而产生的疾病,在当代,人们的饮食和生活习惯的异常化,导致痛风这种疾病成为一种十分常见的疾病,对于痛风患者而言,有很多食物都有可能引起痛风,那么西兰花是否是其中的一种呢?痛风能吃西兰花吗痛风人群可以吃西兰花,痛风患者一般不能吃含嘌呤高的食物,其它的食物都可以吃,注意不能吃火锅,动物内脏
    2017-12-27 14:57:33
  • 凉拌西兰花的做法大全

    凉拌西兰花的做法大全

    炎炎夏日,最受欢迎的菜要数各种凉菜了,凉凉的非常爽口味美。西兰花是一种非常营养的蔬菜,含丰富的维生素及钙元素,深受大家都得喜爱。其实西兰花也可以凉拌着吃哦,味道也一样棒棒哒!凉拌西兰花的做法大全做法一:1、西兰花掰成小朵,彩椒掰小块,锅子烧热水,将西兰花放入,焯水。2、捞出,用纯净水投凉,倒入凉拌汁。(可以自
    2017-12-22 16:31:54
  • 西兰花栽培技术

    西兰花栽培技术

    西兰花是很常见的蔬菜之一,虽然常见但营养价值却非常的丰富哦,不仅美容养颜,且对抗癌防癌也有一定的功效作用,是同类蔬菜之首。那么西兰花要如何栽培种植呢?下面小编带大家一起去了解下吧!西兰花栽培技术1、地块选择选择土壤疏松肥沃、浇排灌方便的地块进行栽培,若早春棚室栽培,则需提前两周进行扣棚保温。2、施足基肥定植前
    2017-12-25 17:01:30
  • 西兰花怎么洗

    西兰花怎么洗

    西兰花是非常常见的蔬菜之一,与花菜特别的相似,不过西兰花是绿色,但花菜却是白色的,所以也有不少地方称西兰花为绿花菜。很多人在吃西兰花都只是整颗用水冲洗下,但这样根本不能清晰感觉哦!西兰花怎么洗1、用盐水泡把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟,不仅可以杀死菜里的虫卵还可以减少病菌的存在。2、用果蔬
    2017-12-25 17:09:05
  • 花菜和西兰花的区别是什么

    花菜和西兰花的区别是什么

    西兰花是一种很常见的蔬菜,它最被人熟知的就是其食用价值。如果不是因为它的颜色,想必很多人会将它和花菜分辨不开来。因为外表相似,有些人甚至人会西兰花就是花菜,其实他们之间也是有区别的。花菜和西兰花的区别是什么1、两者的外形相似,但是颜色有区别,西兰花时绿色的,菜花是白色的。2、两种菜花的营养都很丰富,富含蛋白质
    2017-12-22 15:57:17
  • 西兰花热量有多少

    西兰花热量有多少

    热量是一种对食物计算方式的称呼,现在的人越来越注重每天摄取食物的热量了,这主要是为了维持健康,保持一个好的身材。西兰花是一种常见的蔬菜,很有食用价值,很多人都喜欢吃它,想必关于它的热量也是很多人比较关心的。西兰花热量有多少每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提
    2017-12-22 15:40:32
  • 西兰花怎么保存

    西兰花怎么保存

    西兰花又称为绿花菜,因为除了颜色不同之外都与花菜非常的相似,但西兰花比花菜更加营养健康。西兰花的存放时间也比较短,如保存不当时间一长西兰花很容易变色、变坏,所以保存方法也很重要哦!西兰花怎么保存1、包裹冷藏法把整个西兰花用保鲜膜或纸张包裹起来,如果用纸张包裹的话就在纸张上面喷少量水,用保鲜膜包裹就不需要喷水了
    2017-12-25 17:05:15
  • 西兰花炒虾仁的做法大全

    西兰花炒虾仁的做法大全

    西兰花炒虾仁听起来就是非常有营养的一道菜,并且色泽搭配也很恰当,西兰花的碧绿,搭配虾仁的橙红,看上去十分养眼,并且容易让人产生一种大快朵颐的冲动。那么美味的菜肴,究竟是怎样做成的呢?西兰花炒虾仁的做法材料:西兰花、胡萝卜、虾仁、蚝油、油、蒜、盐做法:1、因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐
    2017-12-26 14:57:58
  • 西兰花炒鸡蛋的做法大全

    西兰花炒鸡蛋的做法大全

    西兰花的外表呈绿色,是一种真正的绿色蔬菜。西兰花含有很高的维生素,食用它不仅可以补充营养,对一些疾病还有一定的辅助作用呢!鸡蛋也是一种蛋白质含量高的食物,人们常常喜欢把它们搭配起来食用。西兰花炒鸡蛋食材:鸡蛋、西兰花半个、油适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、开水适量。做法:1、西兰花撕成小朵,洗净后开
    2017-12-22 15:34:51
  • · 哺乳期可以吃西兰花吗 西兰花泥适合多大婴儿吃
  • · 西兰花各时期的田间管理技术
  • · 吃西兰花可以减肥吗
  • · 西兰花隔夜能吃吗 西兰花梗能吃吗
  • · 西兰花是哪个季节的
  • · 西兰花的做法大全
  • · 西兰花种植时间和方法,秋季播种春节后上市
  • · 2018种西兰花赚钱吗?西兰花种植的利润与投
  • · 西兰花怎么做给宝宝吃
  • · 西兰花怎么切